Tuin

De teelt van witloof verloopt in 2 fasen. Tijdens het groeiseizoen wordt de witloofwortel vollegronds geteeld. Vóór de winter worden de wortelen geoogst en eventueel gekoeld bewaard. De tweede fase van de witloofteelt bestaat uit het forceren van de wortels, ingegraven in de grond of op water (hydrocultuur). Op witloofbedrijven wordt, op de zomermaanden na, praktisch jaarrond geforceerd, waardoor witloof bijna gedurende het hele jaar te koop is.

De moedige tuiniers die hun buxus jaar na jaar blijven verzorgen, hadden het ook in de afgelopen natte maanden niet onder de markt. Al vanaf eind mei was er in vele tuintjes beginnende aantasting van de schimmel calonectria. Ook de buxusmot zorgde voor de nodige overlast, hoewel ik de indruk had dat er dit jaar minder motten waar te nemen vielen, misschien net wel door het natte weer.

De skimmia is een echte terrastopper. Al in de late zomer verschijnen de decoratieve bloemknoppen in grote, opvallende pluimen, die de ganse herfst en winter aan de plant blijven zitten. In april-mei gaan de knoppen open en bloeit de skimmia met wit-roze bloemen.

Bij het begin van het plantseizoen zetten we graag de inheemse, groenblijvende en sterke ‘Taxus baccata’ in de kijker. Deze conifeer wordt meestal toegepast als haagplant of als in vorm gesnoeide solitair en houdt van ons vochtige, zachte klimaat met zijn zachte winters.

De natuur heeft ons zoveel te bieden, maar generatie na generatie verliezen we steeds meer voeling met de natuur en met de rijkdom die ze ons te bieden heeft. De medische toepassing van kruiden was en is nog steeds een van de belangrijkste, maar ze werden en worden nog voor heel wat andere toepassingen gebruikt.

Warmte, vocht en een waardplant, meer hebben schimmels niet nodig om zich ongebreideld te vermeerderen. Zomerse temperaturen en enkele sappige regenbuien of een onweersbui zorgen voor optimale groeiomstandigheden voor schimmels en andere ziekteverwekkers, die er de oorzaak van kunnen zijn dat gezonde planten plots ziek worden en volledig of deels afsterven. Een goede diagnose en gepast ingrijpen kunnen dan de schade beperken.

Wilhelm Desmyter runt in Dilbeek Hortum & Arbor, een bedrijf dat vooral actief is in tuinonderhoud en boomverzorging. Hij is een eerder ‘kleine’ tuinaannemer, maar zeer begaan met de sector. Verder is hij ook bestuurslid in en VLAM-vertegenwoordiger voor de sectororganisatie Groen Groeien. We gingen bij een klant van hem langs waar hij maaiwerken uitvoerde.

Groen Groeien profileert zich als dé vereniging voor Vlaamse tuinaannemers. Ze is een onderdeel van AVBS, de sierteelt- en groenfederatie binnen Boerenbond. Jan Belaen en Wouter de Smet zijn naast gepassioneerde tuinaannemers ook ondervoorzitters van Groen Groeien. We spraken met hen over belangenverdediging en trends in de tuinaanlegsector, die duidelijk in de lift zit.

Het voorjaar van 2024 was er een vol uitdagingen voor de moestuinier. De dagen zonder neerslag waren op 1 hand te tellen, waardoor het niet eenvoudig was om de bodem zaai- en plantklaar te krijgen. En als dat dan uiteindelijk gelukt was, lagen de slakken al op de loer om de vers gezaaide en geplante groentjes weg te vreten. Bovendien zorgde al die nattigheid al vroeg voor plaagdruk in het jonge aardappelgewas en in de buitenteelt van tomaten.

Juni is de feestmaand voor wie van rozen houdt. Wie zelf rozen in de tuin heeft staan, kan nu volop genieten van de heerlijke geuren en de mooi gevormde bloemen die in overvloed ontluiken aan de stekelige takken. Ook de botanische en de oude rozen waarvan vele slechts een beperkte bloeiperiode hebben, staan nu volop in bloei. Dat is meteen ook het ideale moment voor een bezoekje aan een van de tientallen mooie rozentuinen die Vlaanderen rijk is.