Tuin

Kruiden kweken in potten heeft zo zijn voordelen. Je hebt ze altijd bij de hand als je ze nodig hebt, woekerende kruiden kan je makkelijk onder controle houden en doorlevende kruiden in pot kan men overwinteren in een serre of onverwarmde veranda. Zo heeft men ook in de winter steeds verse kruiden bij de hand. Komt daar nog bovenop dat kruiden in (mooie) potten zeer decoratief zijn en men nog meer kan genieten van de bloei en de aroma's van de kruiden.

Op school hebben ze ons geleerd dat de zomer begint op 21 juni. Het is het jaargetijde met langere droge periodes, hoge temperaturen en ’s avonds kans op onweders. Als je het ons vraagt, is de zomer dit jaar al half mei begonnen. Als gevolg hiervan draait de natuur op volle toeren. Waar er voldoende vocht is, groeien de gewassen nu maximaal.

Warmte, vocht en een waardplant, meer hebben schimmels niet nodig om zich ongebreideld te vermeerderen. Zomerse temperaturen en enkele sappige regenbuien of een striemende onweersbui zorgen voor optimale groeiomstandigheden voor schimmels. Die kunnen er de oorzaak van zijn dat gezonde planten plots ziek worden en volledig of deels afsterven. Een goede diagnose en gepast ingrijpen kunnen dan de schade beperken.

Per definitie is een haag een rij bomen of struiken, meestal van dezelfde soort, die men door snoeien op gelijke hoogte en breedte houdt. De regelmaat van het scheren, van meerdere keren per jaar tot één keer om de paar jaar, is bepalend voor het uitzicht van de haag.

Worteltjes zijn lekker en gezond en vers geoogst uit de eigen moestuin zijn ze nog lekkerder. Worteltjes hebben van nature een zachtzoete smaak en bevatten toch heel weinig suikers. Bovendien kunnen ze ook rauw gegeten worden en zijn ze een rijke bron van vitamines. Mits het spreiden van de zaaiperiodes en de keuze van de juiste rassen kunnen ze gedurende een lange periode vers geoogst worden uit de eigen moestuin.

Langzaam kruipt de tuin uit zijn lange winterslaap. Eerst nog voorzichtig met de eerste krokussen en vroege tulpen, algauw gevolgd door de vroegbloeiende bomen en struiken als Forsythia en Magnolia. En dan barsten overal knoppen open die de tuin weer doen groeien en bloeien. En als apotheose van dit alles bloeit de koningin van de lente: de pioen.

De vroege tuiniers zijn er als de kippen bij om te spitten en te harken van zodra het eerste lentezonnetje de temperaturen wat doet oplopen. Vaak zijn deze vroege vogels vogels voor de kat, maar niet dit jaar. Dankzij de hoge gemiddelde temperaturen in april en de eerste helft van mei hebben de vroege starters dit jaar de wind in de zeilen.

Heel wat bloemen en planten gebruiken geuren en kleuren voor het lokken van insecten, wat nodig is voor de bestuiving van hun bloemen. Het zijn de typische insectenbloeiers die meestal wat later op het jaar bloeien. Eén van de mooiste insectenbloeiers is zonder twijfel de sering. Zijn mooi gekleurde bloemtrossen en zijn zoete geur weten ook de mens te bekoren en vaak roept de seringengeur herinneringen op aan die eerste mooie, warme lentedagen.

Tomaten zijn hip. En terecht, ze zijn gezond en lekker en ze zijn beschikbaar in alle maten, kleuren en smaken. Momenteel staan de tuincentra vol met mooie, afgeharde planten. Ze staan vaak al in bloei en laten heel wat tuinliefhebbers zich verleiden tot het aankopen van één of meerdere planten, in de hoop binnen enkele maanden te kunnen genieten van een sappige blozende tomaat vol smaak.

Eind april, begin mei staan alle bloemenwinkels, marktkramen en tuincentra te pronken met een groot assortiment eenjarige zomerbloeiers. Vaak is het aanbod van soorten, kleuren en de laatste jaren ook steeds vaker geuren, zo overweldigend dat kiezen niet eenvoudig is. Een overzicht van de populairste stekperkplanten kan misschien een beetje helpen.