Veeteelt

De prijs van varkensvlees is de voorbije weken gestegen naar het hoogste niveau in bijna twee jaar. De varkenshouders zijn tevreden met de duurdere prijzen, de vleesverwerkers reageren minder enthousiast.

Begin deze zomer ging journaliste Caroline van der Plas van het Nederlandse tijdschrift ‘Pig Business’ aan de haal met de Gouden Greep. Deze prijs voor de beste journalistieke productie in de land- en tuinbouw kreeg ze voor haar artikelenreeks rond ‘vegagressie’, waarmee ze de opmars van agressieve dierenactivisten en -extremisten aankaart. “In vergelijking met Nederland blijft het bij ons voorlopig nog rustig”, zegt ABS-woordvoerder en varkensboer Bart Vergote.

Voor exterieurliefhebbers wordt de nationale feestdag vooral geassocieerd met de prijskamp van Bogaarden. De beste Vlaamse zwartbonte en roodbonte Holsteins komen in de ring om zich met elkaar te meten in een zeer amicale sfeer met gerespecteerde buitenlandse jury’s. De nieuwe voorzitter van de studieclub ‘De Pajotse Melkers’ die deze interprovinciale prijskamp mee organiseert, mag zeer tevreden terugblikken.

De grote prijs keukens Redant vond onlangs plaats in Erpe Mere. Hierbij geven we de kampioenen, met dank aan Leen Claeys (CRV).

[scald=96957:sdl_editor_representation]

[scald=96958:sdl_editor_representation]

[scald=96959:sdl_editor_representation]

[scald=96960:sdl_editor_representation]

[scald=96961:sdl_editor_representation]

[scald=96962:sdl_editor_representation]

[scald=96963:sdl_editor_representation]

Met een bijdrage van 9% aan de totale broeikasgasuitstoot is de landbouw in Vlaanderen zeker geen slechte leerling in de klas. Van alle sectoren doen alleen handel en diensten beter. Maar het is een kwestie van hoe je het bekijkt. Want je zou ook kunnen stellen dat met landbouw met maar 1,1% van de tewerkstelling wel 9% van de broeikasgassen uitstoot.

Tussen 2015 en 2018 is er in België vlees ten onrechte als bio verkocht. Dat schrijft La Dernière Heure woensdag op basis van informatie van het Nederlandse controle-orgaan Skal Biocontrole en de Nederlandse voedselveiligheidsdienst.

Dierenrechtenorganisatie Animal Rights dient een klacht in bij de dienst Dierenwelzijn wegens dierenmishandeling en bewuste nalatigheid in een levensbedreigende situatie nadat twaalf varkens die door de vloer van een varkensstal in Ruiselede waren gezakt, niet gered konden worden. Dat meldt de organisatie woensdagavond in een communiqué. De brandweer was ter plaatse gekomen om de dieren te evacueren, maar de boer weigerde om de beerput eerst leeg te halen waardoor de reddingsoperatie niet kon doorgaan.

Dierenrechtenorganisatie Animal Rights dient een klacht in bij de dienst Dierenwelzijn wegens dierenmishandeling en bewuste nalatigheid in een levensbedreigende situatie nadat twaalf varkens die door de vloer van een varkensstal in Ruiselede waren gezakt, niet gered konden worden. Dat meldt de organisatie woensdagavond in een communiqué. De brandweer was ter plaatse gekomen om de dieren te evacueren, maar de boer weigerde om de beerput eerst leeg te halen waardoor de reddingsoperatie niet kon doorgaan.

Zoals elk jaar doet VLM-Mestbank en VCM een warme oproep naar de sector voor het tijdig voeren van mest naar de mestverwerking.

Smithfield Foods, de grootste varkensvleesproducent ter wereld, lanceert een productlijn met vleesvervangers gebaseerd op soja. Daarmee wil het Amerikaanse bedrijf naar eigen zeggen inspelen op een belangrijke trend richting een meer plantaardig dieet. De productlijn omvat sojaburgers, balletjes, worst en gehakt. In de VS lijken steeds meer slachterijen eieren voor hun geld te kiezen.