Startpagina Actueel

Actueel

Actueel

Zijn homozygoot stressnegatieve eindbeerlijnen de toekomst?

Varkens Het stressgen en het type eindbeerlijn beïnvloeden de technologische en sensorische vleeskwaliteit. Het inzetten van een stressnegatieve Belgische Piétrain lijkt een interessante piste te zijn om een goede karkaskwaliteit te combineren met een verbeterende vleeskwaliteit. Varkenshouders die toch voor de Canadese Duroc kiezen, moeten op zoek naar valorisatie van de betere vleeskwaliteit. Dit blijkt uit recent onderzoek van het Instituut voor Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) en UGent (Lanupro).
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

FAO: ‘Herstel van prijzen van grondstoffen in juni’

In juni stegen de mondiale prijzen van voedingsmiddelen voor het eerst sinds het begin van het jaar dankzij een herstel van de noteringen van plantaardige oliën, suiker en zuivelproducten. Dat stelt de FAO, de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties.

Vlaamse melk is van uitstekende kwaliteit

De kwaliteit die de Vlaamse melkveehouders leveren, is top. Dat blijkt uit het jaarverslag van MCC, het Melkcontrolecentrum Vlaanderen. “De hoge bacteriologische kwaliteit van de Vlaamse melk weerspiegelt zich in een gemiddeld kiemgetal van amper 9.600 per ml en een gemiddeld coligetal van 11,9 per ml”, zegt Mich Gillis, woordvoerder-MCC.

Meest gelezen

ILVO schakelt meer dan een versnelling hoger: 5 x Gezondheid als leidraad voor onderzoek

‘5G voor landbouw en voeding’: dat is het antwoord van ILVO op de vele uitdagingen in het landbouw-, visserij- en voedingsonderzoek. 5G staat voor Gezonde productie, Gezonde omgeving, Gezonde verwerking, Gezonde consumptie en Gezonde socio-economische relaties. “Het is NU tijd voor actie. We mogen geen tijd verliezen in eindeloos gepalaver of in polariserende discussies”, stelt administrateur-generaal Joris Relaes.

Demir verlengt jachtverbod in wolvengebied tot eind augustus

Vlaams minister van Natuur Zuhal Demir verlengt het jachtverbod in het wolvengebied tot eind augustus. Dat verbod liep normaal eind juni af, maar nu Noëlla vier welpen op de wereld gezet heeft, wil de minister het verbod doortrekken tot 31 augustus.

Nieuw agroforestry-traject van start in oktober 2020

Het Vlaams Agentschap voor Innoveren en Ondernemen (VLAIO) keurde recent het project ‘Agroforestry 2025’ van het Consortium Agroforestry Vlaanderen goed. Met dit project wil de organisatie de toepasbaarheid van agroforestry binnen de Vlaamse landbouwsector verhogen via het optimaliseren van de verschillende facetten binnen dit teeltsysteem. Daarbij worden haalbare financierings- en verdienmodellen ontwikkeld. Dit nieuwe project start in oktober en loopt 4 jaar.

Chinese importstop, problemen in Duitse slachterijen: seinen op rood voor varkensprijs

De varkensprijs lijkt de komende weken eerder te gaan dalen, dan stijgen. China importeert minder Europees varkensvlees en door de coronacrisis in Duitse slachterijen is de export van levende varkens naar dit land teruggevallen. De varkens in eigen land slachten kan wel, zegt Michael Gore van FEBEV, maar de vraag is of dat aantrekkelijk is bij de huidige vraag. Vleesproducent Belgian Pork Group denkt dat de markt pas kan aantrekken vanaf 15 augustus.