Akkerbouw

Bart Nemegheer en producent Engie zien heel wat voordelen in het gebruik van deze nieuwe techniek voor het drogen en bewaren van onder meer aardappelen, uien en sjalotten. “Het energiepositieve droog- en bewaarproces zorgt voor een duurzamere voedselproductie.” We zetten hieronder een aantal voordelen op een rijtje.

Hoe kan je in een landbouwgebied naast voedselproductie ook thema’s als klimaatverandering, lokale voedselproductie en -verkoop, recreatie en biodiversiteit integreren? Het ‘Inspiratieboek Voedsellandschap’, geschreven door het Innovatiesteunpunt van Boerenbond, in opdracht van de Vlaamse Landmaatschappij (VLM), biedt een antwoord op die vraag.

Chemici van de Universiteit Antwerpen hebben een methode ontwikkeld om op een duurzame manier aan stikstoffixatie te doen. Door voor dat proces een plasmareactor in te schakelen, zou de industriële productie van kunstmest minder belastend voor het milieu kunnen worden.

Naar jaarlijkse gewoonte – behalve tijdens Covid-19 – organiseerde het Provinciaal Proefcentrum voor de Groenteteelt (PCG) in samenwerking met het departement Landbouw en Visserij en Boerenbond, de Preidag. Geïnteresseerden konden op het terrein de huidige onderzoeksresultaten rond gewasbescherming, bemesting, rassen en mechanisatie te weten komen.

De landbouwsector zit vol gevaren. Zowel letterlijk als figuurlijk loert het gevaar om elke hoek. Hoewel voorkomen beter is dan genezen, is een goede kennis van het aansprakelijkheidsrecht ook een belangrijke meerwaarde voor een bedrijfsleider in de landbouwsector.

De afgelopen maand was de natste oktobermaand sinds 1998 en de op een na natste oktober van de huidige referentieperiode sinds 1991. Dat meldt het KMI.

In de gewasbescherming werd de laatste 10 jaar enorm geïnvesteerd op vlak van milieuveiligheid. Van actieve stof, tot formulering verpakking, beschermingskledij en spuitapparatuur… alle aspecten van het gewasbeschermingsproduct worden meegenomen in de ontwikkeling ervan. Gebruiksveiligheid blijft daarin niet achter. “De gewasbeschermingsindustrie werkt eraan, maar ook de landbouwer”, geeft gewasbeschermingsexpert Peter Jaeken van Phytofar mee.

De werkzaamheden van Decock zijn divers, en gaan van landbouwwerken tot het onderhouden van openbare terreinen. Op het bedrijf staan wel 16 tractoren, 2 zelfrijdende spuiten en een bietenmachine. Zaakvoerder Filiep kiest voor comfort én veiligheid tijdens het werk.

De aardappeloogst is nog niet voor iedereen voorbij. Veelal omwille van moeilijke rooiomstandigheden, beschikbaarheid van machines of grote arealen. Het Proefcentrum voor de Aardappelteelt (PCA) geeft hierbij alvast gouden advies voor de komende aardappelbewaring.

De kritiek op Vlaamse landbouwers als zouden ze vasthouden aan vertrouwde productiemethodes en te weinig inzetten op innovatie, is onterecht. Dat heeft Hendrik Vandamme, voorzitter van het Algemeen Boerensyndicaat, donderdagavond 28 oktober gezegd tijdens het De Standaard-klimaatdebat over de voedingsindustrie. “Als de cijfers in het rood staan, komt de vergroening niet.”