Pluimvee

Net als vorig jaar voldeed België in 2019 aan de vooropgestelde Europese doelstellingen voor Salmonella bij fokpluimvee, leghennen en vleeskippen. Bij vleeskalkoenen voldeed België echter voor het tweede jaar op rij niet aan deze doelstelling en is er een verbetering van de salmonellabestrijding nodig.

Campylobacterbacteriën zijn lastige klanten op een pluimveebedrijf. Een goede bioveiligheid is daarom extra belangrijk.

De Landsbond Pluimvee vreest dat straks tienduizenden gezonde fokhennen voor niks naar de slachtbank worden geleid. Dit is volgens de organisatie gevolg van het afschaffen van het Salmonella-bevestigingsonderzoek bij fokpluimvee. Alle ouderdieren van vleeskippen, legkippen en kalkoenen lopen zo het risico slachtoffer te worden van een vals positieve salmonella status. Zo’n vals positieve test komt vaak voor.

De ondernemers die in 2017 de Nederlandse – maar ook Belgische – pluimveesector in een diepe crisis stortten door stallen schoon te maken met het verboden middel fipronil, zijn aansprakelijk voor de miljoenenschade van pluimveehouders. De rechtbank in Arnhem heeft de bedrijven ChickFriend en ChickClean en hun eigenaars veroordeeld in een zaak die was aangespannen door zo'n 120 pluimveehouders. Zij hebben recht op schadevergoeding.

Met de slogan ‘En wanneer mogen zij uit hun kot?’ op grote affiches langs Vlaamse wegen lanceerde dierenrechtenorganisatie GAIA een campagne om Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) te herinneren aan zijn belofte om een verbod op kooien voor leghennen in te voeren.

SoundTalks registreert en analyseert met de hoestmonitor geluiden in grote varkensstallen. Doel is het medicijngebruik te drukken door ziektes sneller op te sporen. Het Leuvense bedrijf zet nu stappen om ook in de pluimveehouderij de gezondheid en het welzijn van de dieren op deze manier op de volgen.

In een kippenstal op de Schelfheidestraat in Nieuwerkerken brak maandagmorgen, 11 mei, brand uit. 16.000 kippen stierven.

Van de bijna 10 miljoen legkippen in Vlaanderen scharrelde in 2018 de helft rond. 4 op 10 legkippen leefden dan weer samen in verrijkte kooien. Antwerpen en West-Vlaanderen zijn bij uitstek de provincies van de pluimveebedrijven. Het aandeel verrijkte kooien als huisvestingssysteem in de pluimveesector is in Europa het grootst in Polen.

De gevogeltemarkt is een stabiele markt. Het aandeel van gevogelte en wild in de korf met vlees, vis en vleesvervangers blijft wel jaarlijks stijgen. Deze stijging komt er vooral door de daling bij rood vlees. Het thuisverbruik van vleesvervangers steeg in 2019 maar blijft met een volumeaandeel van 1,1% een kleine categorie.

Hoe de internationale handelsbetrekkingen zich na de coronacrisis zullen ontwikkelen, is vandaag compleet onduidelijk. Feit is: het handelsakkoord tussen Vietnam en Europa biedt ook de Vlaamse landbouw en voedingsindustrie nieuwe uitdagingen. “Het akkoord biedt voornamelijk exportmogelijkheden en houdt niet direct risico’s in voor onze Vlaamse landbouw en voedingsindustrie”, zegt Vlaams landbouwminister Hilde Crevits.