Veeteelt

Het Israëlische bedrijf Steakholder Foods besliste vorige maand de activiteiten van het Belgische kweekvleesfiliaal Peace of Meat stop te zetten. Flanders’ Food zoekt nu bedrijven die het onderzoek naar dierlijke cellijnen willen doorstarten.

Na vele omzwervingen over de wereld voor het grote Duitse auto-onderdelenbedrijf Bosch, kwam Hendrik de Leeuw in 2012 toch weer thuis op de boerderij in het Nederlandse Alphen. Met veel passie is hij sindsdien weer volledig vleeslammerenproducent en rosé kalverhouder. “Voor het geld moet je dit beroep niet doen, het is hard werken en relatief weinig verdienen”, aldus Hendrik.

“We draaien rondjes op een rotonde en we weten op dit moment niet welke afslag we moeten nemen.” Het is de conclusie van varkenshouders Mieke Verniest en Luc De Reu van de Zwalmbeekhoeve, die dankzij hard werk en dankzij de korte keten de crisisjaren in de sector overleefd hebben. Heel graag geven ze hun bedrijf door aan de volgende generatie, maar net zo goed vertrekt in 2026 hun laatste varken naar het slachthuis.

Het thuisverbruik van eieren in België steeg in 2022 met 1% waardoor het 10% hoger ligt dan in de jaren vóór corona. Het percentage kopende gezinnen blijft op een hoog niveau, terwijl de aankoopfrequentie verder daalde. Scharreleieren zijn het meeste gekochte eiertype en wonnen vorig jaar terrein van eieren van vrije uitloop en bio. Dat meldt VLAM.

De landbouw draagt enerzijds bij aan de klimaatproblematiek, maar is anderzijds ook een deel van de oplossing. Wist jij dat je ook je steentje kan bijdragen door het gebruiken van methaanreducerende voeders? Heel wat rundveehouders gingen hier ondertussen al actief mee aan de slag.

DGZ Rund ging aan de slag met de verbetervoorstellen die ze mochten ontvangen over het verplaatsings- en identificatiedocument. Hier krijg je een overzicht van de wijzigingen.

De Nederlandse regering kan van start gaan met de uitkoop van veeteeltbedrijven die veel stikstof uitstoten. De Europese Commissie heeft op 2 mei groen licht gegeven voor de plannen.

Zuivelverwerker Royal A-ware maakt iedere tweede werkdag van de maand zijn melkprijs bekend. De vorige maanden kende de prijs een forse daling. De standaard melkprijs blijft in mei stabiel op 40 euro/100 l.

In seizoen 2022.5 is het opnieuw Luk Vermeiren uit Rijkevorsel die met Dezlin de best afgeteste beer fokte, ditmaal in eigendom van KI Vansteenlandt in Krombeke.

De belangrijkste drijfveer voor de stikstofuitstoot bij melkkoeien is de stikstofopname via het voeder. Rantsoenen met weinig eiwit kunnen dan ook potentieel de stikstofexcreties en ammoniakemissies uit de stal verlagen. Om het eiwitgehalte in het voeder te verlagen zonder negatieve gevolgen voor de melkproductie, moet de koe wel efficiënter met de beschikbare stikstof omgaan.