Startpagina Actueel

Actueel

Actueel

Interview met landbouwethicus Stef Aerts: ‘De massa blijft haar boodschappen doen in de supermarkt’

Economie Wat landbouwethicus Stef Aerts betreft, staan boeren voor een harde keuze: wat voor type ondernemer ben ik? Een manager die op een grote schaal wil werken, of ben ik liever ook bezig met klanten, in mijn hoevewinkel of Bed & Breakfast? Gewoon doorgaan zonder keuze is alvast niet gemakkelijk. Uiteindelijk blijft voedsel een massaproduct, denkt Aerts, en zal voor de meeste boeren een beter inkomen alleen mogelijk zijn met afscherming van de Europese markt. “We moeten durven ingrijpen, durven sturen.”
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

Nederlandse boeren delven onderspit in uiterst emotionele MKZ-zaak

De Nederlandse staat heeft in 2001 terecht 60.000 gezonde dieren laten ruimen op 246 boerderijen in Kootwijkerbroek (provincie Gelderland) tijdens de uitbraak van mond- en klauwzeer (MKZ). Dat oordeelde de hoogste economische rechter dinsdag. Boeren die de zaak hadden aangespannen delven daarmee het onderspit in een bijna 20 jaar oude, maar nog altijd zeer gevoelige zaak.

Spruitkoolstokken zijn een belangrijke reststroom: vezels en sap

Spruitjes, je houdt ervan of je veracht ze, maar de teelt is onlosmakelijk verbonden met ons land. Elke beteelde hectare levert ons 18 à 25 ton spruitkoolstokken, goed voor een totaalgewicht van ongeveer 51.600 ton in Vlaanderen. Hoog tijd om deze reststroom hoogwaardig te valoriseren. “We zetten in dit project in op het multifunctioneel landbouwmodel waarbij het landbouwbedrijf, naast voedselproductie, een rol krijgt als leverancier van grondstoffen voor andere industrieën”, zegt Veronique De Mey van Inagro.

Meest gelezen

In politiezone Midow moet bacterievuur worden gemeld om fruitteelt beter te beschermen

Wie uit de regio Dentergem planten in zijn tuin heeft die besmet zijn met bacterievuur zal binnenkort verplicht zijn dit te melden. Op vraag van gemeenteraadslid Lennart Vanquickenborne zal deze meldingsplicht gelden in de hele politiezone Midow. "We doen dit niet om extra GAS-boetes uit te delen, maar om onze fruittelers te beschermen." Dat schrijft Het Laatste Nieuws.

Minister Crevits voorziet 4,3 miljoen euro voor naschoolse vorming van landbouwers

Vlaams minister van Landbouw Hilde Crevits voorziet in 4,3 miljoen euro voor naschoolse vorming van landbouwers. Landbouwers zijn volbloed ondernemers en de uitdagingen zoals duurzaamheid, digitalisering en innovatie zijn ook voor hen heel actueel. Om hun kennis en vaardigheden bij te spijkeren bieden de centra voor landbouwvorming verschillende naschoolse opleidingen aan. Ook voor wie in zijn of haar eigen tuin groenten teelt kunnen opleidingen een belangrijke hulp zijn.

Nieuwe frietfabriek Farm Frites in Kazachstan

De Nederlandse frietproducent Farm Frites investeert circa 130 miljoen euro in een nieuwe fabriek in Kazachstan. De fabriek krijgt een productiecapaciteit van 70.000 ton friet per jaar. De fabriek moet in 2022 ‘online’ gaan. Het overgrote deel van de friet zal worden uitgevoerd naar de buurlanden Rusland en China.

Innovatiesteunpunt zoekt innovators

De twaalfde innovatiecampagne van het Innovatiesteunpunt voor landbouw en platteland is weer gestart. Boeren en tuinders met een innovatief idee in de ontwerpfase kunnen zich aanmelden. Op basis van telefoontjes en bedrijfsbezoeken worden 5 winnende innovaties uit de inzendingen geselecteerd. Deze winnaars worden beloond met een financiële ondersteuning van 5.000 euro en met begeleiding door een consulent van het Innovatiesteunpunt.

Greenyard verkoopt logistiek bedrijf in Portugal

De Belgische groente- en fruitreus Greenyard verkoopt zijn logistieke onderneming Greenyard Logistics Portugal via een managementbuy-out. Dat meldt Greenyard maandag in een persbericht zonder financiële details te geven. Greenyard Logistics Portugal is sinds 2001 actief in transport en logistiek van voedingsmiddelen, met een sterke focus op bederfelijke voedingsmiddelen, waaronder fruit en groenten.