Melkvee

Robbe Dekens, een landbouwstudent bij Thomas More, zit vol plannen om het ouderlijke bedrijf te moderniseren. De mosterd haalt hij bij de landbouwbedrijven waar hij stage loopt.

Voorzitter Tom Van Nespen van het Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC) kijkt terug op een uitdagend 2025, waarin zowel MCC als de hele Vlaamse melkveesector blijk gaven van veerkracht en efficiëntie. Tegelijk richt de voorzitter bij de voorstelling van het jaarverslag een warme oproep aan het beleid voor mildheid in de regels.

Tijdens de meest recente Europese landbouwraad vroeg ons land de Europese Commissie om maatregelen te nemen om een crisis in de zuivelsector te voorkomen. De Commissie houdt de boot voorlopig af.

Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risk management bij United Experts, overliep met ons opnieuw de evoluties op de internationale zuivelmarkten in weken 9 tot 12. De daling van de euro tegenover de dollar is gunstig voor de Europese export.

Het brede publiek stelt zich vragen bij het snel scheiden van moeder en kalf, wat nochtans op veel melkveebedrijven de gangbare praktijk is. Gescheiden opfok is volgens melkveehouders en adviseurs immers beter voor de gezondheid van koe en kalf, maar wetenschappelijk wordt dit vaak niet bevestigd. Volgens een enquête bij 90 Vlaamse en Nederlandse melkveehouders zien zij er momenteel ook geen meerwaarde in.

België is al sinds 2003 officieel vrij van rundertuberculose. Toch duiken er nog af en toe nieuwe haarden op. Omdat de ziekte overdraagbaar is op de mens, is het belangrijk om ze tijdig op te sporen. Daarom organiseert de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu (FOD VVVL) dit jaar een extra onderzoeksronde bij 1.000 willekeurig gekozen melkveebedrijven. De tankmelkanalyses worden gefinancierd door het Sanitair Fonds.

Voor veel melkveehouders is beweiding een haalbare maatregel om de uitstoot van ammoniak te verlagen. Naast de PAS-regelgeving worden rundveehouders echter ook geconfronteerd met de doelstellingen van het Convenant Enterische Emissies (CEER). Ook daar biedt beweiding soelaas, maar de gunstige combinatie met Bovaer is (momenteel) niet erkend.

Verplichte schriftelijke contracten zijn een verbetering, aldus de European Milk Board (EMB). Maar de verbeteringen dreigen een lege doos te worden door de vele uitzonderingen.

Het Cowtoilet, een staltechniek voor melkkoeien van Hanskamp, is de nieuwste toevoeging aan de AER-lijst. De emissiereductie van het Cowtoilet bedraagt 35% en wordt voortaan officieel erkend als ammoniakemissiereducerende maatregel voor melk- en kalfkoeien ouder dan 2 jaar.

Gestimuleerd door weidemelkpremies, PAS-maatregelen en de zoektocht naar een duurzamere productie kiezen heel wat melkveehouders voor beweiding. De uitdagingen om beweiding in Vlaanderen succesvol toe te passen op een modern melkveebedrijf zijn evenwel groot. Graslandonderzoek is in Vlaanderen dus geen overbodige luxe.