Melkvee

Luc Criel uit Sleidinge stond dit jaar voor de zesde keer op de lijst van kwaliteitsmelkers van het Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC). Een geheim daarvoor heeft hij niet, maar aangezien hij in 2020 ook al de tweede plaats behaalde voor de Bioveiligheidsaward van DGZ, kan je ervan uit- gaan dat zijn aanpak werkt.

De Vlaamse melkkwaliteit is van topniveau, dat staat als een paal boven water. Voor het vierde jaar op rij haalt Vlaanderen een gemiddeld celgetal lager dan 200.000 per ml. Het kiemgetal is amper 9.300 per ml, en het gemiddelde coligetal is 12,2 per ml.

De Raad van Bestuur van Milcobel besliste op 16 mei over de melkprijs voor de maand mei. De coöperatieve zuivelverwerker zal voor de lopende leveringen van mei een standaard melkprijs hanteren van 39,00 euro/100 l. Hiermee zakt de prijs voor het eerst sinds lang onder de drempel van 40 euro.

Consumenten hebben vaak foutieve informatie over de gezondheids- en duurzaamheidsaspecten van zuivel. De sector bundelde daarom 6 Melkbeloftes, die kort en bondig informeren over ‘zuivel van bij ons’. Die kunnen de melkveehoudes helpen als ze in discussie gaan.

Europees parlementslid Tom Vandenkendelaere (cd&v) heeft op 11 mei het Mozzarella Experience Center van Milcobel officieel ingehuldigd. In dit ervaringscentrum wil Milcobel zijn expertise inzetten om professionele klanten uit de hele wereld te helpen.

In Europa is voor het eerst epizoötische hemorragische ziekte (EHD) vastgesteld bij runderen. Dat zegt het Franse voedselagentschap Anses.

Digitale dermatitis of Mortellaro is een uiterst besmettelijke klauwaandoening. Het is een economisch belangrijke veeziekte met een belangrijk welzijnsaspect. Digitale dermatitis is moeilijk uit te roeien op een bedrijf, maar dat betekent niet dat we de aandoening niet met succes kunnen bestrijden.

De landbouw draagt enerzijds bij aan de klimaatproblematiek, maar is anderzijds ook een deel van de oplossing. Wist jij dat je ook je steentje kan bijdragen door het gebruiken van methaanreducerende voeders? Heel wat rundveehouders gingen hier ondertussen al actief mee aan de slag.

Zuivelverwerker Royal A-ware maakt iedere tweede werkdag van de maand zijn melkprijs bekend. De vorige maanden kende de prijs een forse daling. De standaard melkprijs blijft in mei stabiel op 40 euro/100 l.

De belangrijkste drijfveer voor de stikstofuitstoot bij melkkoeien is de stikstofopname via het voeder. Rantsoenen met weinig eiwit kunnen dan ook potentieel de stikstofexcreties en ammoniakemissies uit de stal verlagen. Om het eiwitgehalte in het voeder te verlagen zonder negatieve gevolgen voor de melkproductie, moet de koe wel efficiënter met de beschikbare stikstof omgaan.