Varkens

Duitsland stopt vervroegd met de financiering van de bouw van diervriendelijke varkensstallen via een afzonderlijk mechanisme omdat dit niet de gewenste impuls heeft gegeven.

Een gebrek aan maatregelen om de ammoniakuitstoot van zijn vleeskalveren te beperken en een slopende vergunningslag dreigden roet in het eten te gooien van het landbouwbedrijf van Nick Jacobs. Op een inventieve wijze gaan hij en zijn partner op zoek naar oplossingen.

De Belgische varkenssector vreest de gevolgen van de nieuwe importheffingen op varkensvlees die sinds woensdag 10 september van kracht zijn in China. De ‘zeer zware’ tarieven zullen al op de korte termijn de markt verstoren, zegt Pork.be, de belangenorganisatie van de Belgische varkenshouderij. Ook Boerenbond vraagt snel meer duidelijkheid en een oplossing.

China heeft tijdelijke invoerheffingen ingevoerd op varkensvlees uit de Europese Unie. De taksen variëren van 15,6 tot 62,4%, zegt het Chinese ministerie van Handel op 5 september. De Chinese heffingen gelden vanaf 10 september.

De sectorvergadering van het Waalse Collège des Producteurs over de varkenshouderij vond plaats in het bedrijf Lovenfosse in Aubel. Dit is het grootste slachthuis van Wallonië voor deze sector. De site heeft een slachtcapaciteit van 15.000 varkens per week en de verantwoordelijken schatten dat 95% van de Waalse varkens hier wordt verwerkt. Vervolgens wordt alles, van het versnijden tot het verpakken, volgens een strak schema uitgevoerd, zodat de consumenten kunnen genieten van het best mogelijke vlees.

Nederlandse onderzoekers bekijken in hoeverre artificiële intelligentie (AI) kan bijdragen in de strijd tegen staartbijten bij varkens. In het project 'AI voor een gezonde krulstaart' wordt AI gecombineerd met sensormetingen in de stal en gezond boerenverstand.

Vrijloopkraamhokken bieden zeugen meer ruimte en bewegingsvrijheid, waardoor beter diereigen gedrag mogelijk is. Dit kan een positieve invloed hebben op het welzijn van de zeug (minder stress en frustratie) en op de gezondheid en overleving van de biggen. We gaan in op een belangrijk aspect daarvan: nestbouwgedrag. Wat houdt dit gedrag in? Waarom is het belangrijk en hoe kan het ondersteund worden in de praktijk?

Het Europees Geneesmiddelenbureau (EMA) geeft een positief advies voor de goedkeuring van een vaccin om varkens te beschermen tegen varkensdysenterie, een ziekte die dysenterische diarree bij varkens veroorzaakt.

Bestaande, maar leegstaande gebouwen gebruiken om er varkens in te huisvesten en zo je boerderij uitbreiden: dat is wat ‘Porc sur paille’ (varken op stro) biedt. De organisatie, die werd opgericht en wordt gecoördineerd door Jean-Philippe Falque, zorgt voor het vinden van biggen, het transport van de dieren naar het slachthuis en de verkoop aan ambachtelijke slagers.

Varkenshouders die een vergoeding binnen de stopzettingsregeling kregen, mogen geen varkensmest meer opslagen. Uitzondering op die regel is er voor het gedeeltelijk stopzetten van de varkenstak op een bedrijf. In die gevallen mogen nog wel varkens en mestopslag aanwezig zijn op het bedrijf. Volgens commissielid Andy Pieters (N-VA) gaat het er in de praktijk soms anders aan toe.