Varkens

Via de Belgian Meat Office wereldwijd en meerdere acties op de lokale markt zet VLAM extra in op de promotie van varkensvlees. Voor de eindejaarsfeesten wordt de nadruk gelegd op de veelzijdigheid van varkensvlees.

Op de Europese vergadering van landbouwministers heeft ons land onder meer gepleit voor vlugge ondersteuning van de Europese varkenssector door het activeren van uitzonderlijke marktmaatregelen. “Onze vraag werd gesteund door heel wat andere lidstaten”, zegt Vlaams landbouwminister Hilde Crevits in de commissie Landbouw.

Tijdens zijn doctoraatsonderzoek focuste ILVO-onderzoeker Evert Heyrman op het detecteren en reduceren van berengeur en de effectiviteit van zowel maatregelen om berengeur te reduceren als van immunocastratie in de praktijk. Hij somt 5 voorwaarden op om te kunnen evolueren naar een succesvolle chirurgisch-vrije varkenshouderij.

De provincie West-Vlaanderen en Inagro zetten al 7 jaar in op de opbouw van praktische en technische kennis in de varkenssector. Het was door de coronacrisis dit jaar niet mogelijk om een fysieke trefdag te organiseren. 450 varkenshouders namen deel aan 1 of meerdere digitale infoavonden

Te midden van de Hagelandse fruitstreek, in Kortenaken, ligt varkensbedrijf ‘De Riegel’. Als fervente Piétrain-producent schakelde Yvan Schurmans zo’n 15 jaar geleden bewust over naar het Duroc-ras. Dat ras heeft niet alleen een totaal andere look dan de typische varkensrassen, ook het vlees is uitzonderlijk lekker.

Op 20 november heeft de Europese commissie zijn goedkeuring gegeven om alle beperkingsgebieden Afrikaanse varkenspest (AVP) in België op te heffen. Dit betekent dat we op Europees niveau terug de vrije status herwinnen en dat België voortaan niet meer op de kaart van getroffen landen in Europa staat.

Varkenshouders krijgen nog geen 80 cent voor een kilogram varkensvlees. Dat zijn historisch lage prijzen. Een combinatie van de Afrikaanse varkenspest in Duitsland en gesloten horecazaken door de coronacrisis zorgen voor een compleet ontwrichte markt.

Zinkoxide werd de voorbije jaren vooral ingezet als alternatief voor antibiotica tegen speendiarree. Vanaf 2021 is dit diergeneesmiddel in ons land verboden in varkensvoeders. Bij veevoederbedrijf Vanden Avenne wachtte men niet op deze maatregel. “Wij gebruiken al geruime tijd geen zinkoxide meer in ons voedergamma. We bieden wel alternatieven aan om een vlotte speenperiode te realiseren.”

Op voorstel van Vlaams landbouwminister Hilde Crevits (CD&V) heeft de Vlaamse regering 1 miljoen euro strategische transitiesteun toegekend aan Van Bogaert in Temse. Dat is een vleesverwerkend bedrijf.

Ruim 2 jaar na de uitbraak van de Afrikaanse varkenspest bij everzwijnen in de provincie Luxemburg, werd het embargo op Belgisch varkensvlees formeel opgeheven door de Filipijnse overheid.