Varkens

Wetenschappers van het Instituut voor Landbouw-, Visserij en Voedingsonderzoek (ILVO) ontwikkelden een snelle en handige methode om antibioticaresiduen in het vlees van levende varkens op te sporen. ILVO gelooft sterk in het uitvoeren van de test op het bedrijf, vóór de varkens naar het slachthuis vertrekken, om non-conformiteiten maximaal uit te sluiten.

Het Departement Landbouw en Visserij lanceert in samenwerking met UGent, DGZ, ILVO en Varkensloket twee video’s om bioveiligheid op het varkensbedrijf te illustreren.

Enzoötische longontsteking bij varkens, ook wel gekend als stalhoest, is een chronisch verlopende ademhalingsziekte die veel voorkomt in de intensieve varkenshouderij. De primaire oorzaak van deze aandoening is de bacterie Mycopl-asma hyopneumoniae (Mhyo).

Mestgassen dreigen landbouwers steeds meer voor problemen te stellen. Prevent Agri ziet hoe langer hoe meer ongevallen, en wijt dat aan de toenemende schaalvergroting en strengere milieuwetgeving. Samen met Fedagrim ontwierp het een praktische en overzichtelijke brochure.

In varkensgehakt van één kleinhandel in België zijn carbapenemase producerende bacteriën (CPE-bacteriën) teruggevonden. De vaststelling gebeurde in het kader van de monitoring van de antibioticaresistentie van indicatorkiemen.

Het Russische invoerverbod voor varkensvlees uit de Europese Unie schendt de vrijhandelsregels. Dat heeft de Wereldhandelsorganisatie (WTO) nu ook in beroep geoordeeld.

Dierenrechtenorganisatie Gaia laat op de radio flink van zich horen met een campagne tegen het onverdoofd castreren. De organisatie richt haar pijlen in de campagne uitsluitend op de varkenshouder. Boerenorganisaties wijzen op de verantwoordelijkheid van de hele keten.

Mycoplasma hyopneumoniae is het primaire pathogeen verantwoordelijk voor enzoötische pneumonie bij varkens. De ziekte blijft meestal langere tijd tot permanent aanwezig op een bedrijf door een constant aantal besmettingen.