Veeteelt

“Graag meer onderzoek en praktische kennis rond alternatieven voor antibiotica, rond vaccinatiestrategieën en rond varkensgerelateerde ziektekiemen”. Diergezondheid was hét antwoord dat door de Vlaamse varkenshouders meest werd aangekruist in een enquête van het Varkensloket.

Na jaren van discussie tussen de slachthuizen en de landbouworganisaties zijn beide partijen tot een doorbraak gekomen. Op donderdag 11 januari ondertekenden de drie grootste landbouworganisaties en de Federatie Belgisch Vlees (Febev) een interprofessioneel akkoord rond correcte weging en karkasclassificatie.

Bedrijfsscreening en bemonstering van de dieren zijn onontbeerlijk voor veehouders die hun I2-statuut willen behouden. Heeft uw beslag een I2-statuut en wil u er dit jaar zeker in slagen om dit statuut te behouden of zelfs door te groeien naar I3? DGZ helpt u op weg met een overzicht van alle acties die u als veehouder kan ondernemen.

In de loop van januari en februari organiseren diverse partners van het LCV samen met de Vlaamse overheid 13 studiedagen veehouderij. LCV – actueel is een lezing die overal op het programma staat.

Milcobel heeft de melkprijs voor de afgelopen december-leveringen vastgelegd op een standaardprijs van 31,00 euro/100 l, hetzij 34,02 euro/100 l reëel uitbetaald voor een gestandaardiseerde levering.

De conjunctuur in de Vlaamse melkveesector is tijdens het derde kwartaal van 2017 nog voort verbeterd. De melkprijs steeg van 34,2 eurocent per liter in het tweede kwartaal naar 37,1 in het derde kwartaal van 2017.

In totaal zijn meer dan 21 miljoen loten babymelk in 83 landen teruggeroepen, nadat er salmonella was ontdekt in een aantal producten. Dat maakte de topman van het bedrijf Lactalis, Emmanuel Besnier, bekend in een interview met Journal du Dimanche. Het is de eerste keer dan de patron van zich laat horen in het schandaal.

Wetenschappelijke literatuur wijst er niet op dat wonen naast een veeteeltbedrijf schadelijke gevolgen heeft voor de gezondheid. Al zijn er nog verdere onderzoeksmogelijkheden om hier nog meer over te weten.

Saskia Butzen (53) en Eric Veraert (58) van Hoeve De Verstoten Poot in Ruiselede dromen van hun eigen melkgeitenbedrijf, mét kaasmakerij. Allerhande problemen strooien voorlopig roet in het eten wat de geitenhouderij betreft. Dat bracht het koppel op een origineel idee: een kaasmakerij op wielen.

Kies je voor het conventionele varken of voor de ‘gewone’ vleeskip, of ga je liever voor een nichemarkt? Hiervoor opteren kan de deuren openzetten voor een meerprijs voor je vlees. Als je koeien hebt, heb je misschien al gedacht aan biozuivel. Het afwegen waard, volgens Anne Vuylsteke en Erwin Wouters.