Startpagina Vleesvee

Vleesvee

Vleesvee

Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

Tegen 2027 herziet Vlaanderen de gekoppelde steunregeling voor zoogkoeienhouders

In de toekomst zal de steunregeling voor zoogkoeienhouders niet langer worden gekoppeld aan het aantal dieren, maar bijvoorbeeld wel aan de bijdragen die aan klimaatinspanningen worden geleverd. “Op die manier kan men gemakkelijker inspelen op markttendensen”, aldus Vlaams landbouwminister Hilde Crevits (CD&V) woensdagmorgen in de commissie Landbouw in het Vlaams parlement.

Thuisverbruik van vers rood vlees en charcuterie daalde in 2019

Het thuisverbruik van vers rood vlees daalde in 2019 met 3% in volume. Voor charcuterie werd een daling van 0,6% opgemeten. De Belg wisselt rood vlees af met gevogelte, vis en vegetarisch. Dat blijkt uit cijfers van GfK Belgium, dat de voedingsaankopen volgt bij 5.000 Belgische gezinnen in opdracht van VLAM. De herkomst van vlees en de productiemethode wordt steeds belangrijker.

DGZ looft grote sprong voorwaarts in IBR-bestrijding

Het leidt geen twijfel dat de Vlaamse veehouders samen met hun bedrijfsdierenarts tot nu toe een zeer sterk parcours hebben gereden in de bestrijding van IBR. Half april 2020 hebben zowat 11.120 Vlaamse rundveebedrijven het IBR-vrije statuut gekregen (I3 of I4) wat overeenkomt met meer dan 92% van alle rundveebedrijven.

Efficiëntie en kwaliteit zijn uithangbord van Hof te Berchemveld

Of hij nu veehouder of beenhouwer is? Geert Leyssens van Hof ter Berchemveld in Sint-Laureins-Berchem blijft het antwoord liever schuldig. Of beter: hij kan en wil niet kiezen. De ene kweekt, de andere verwerkt. En de (vlees)consument houdt van beiden. “Grote kwaliteit én efficiëntie: daar draait alles rond.” Door de coronacrisis draait de hoeveslagerij en de thuisverkoop als nooit tevoren.

Meest gelezen

Vliegenbestrijding: wees er als de kippen bij!

Vliegen kunnen ziektekiemen overdragen en zo de gezondheid van het rundvee onder druk zetten. Ze veroorzaken hinder en onrust bij het vee, wat kan leiden tot een verlaagde melkproductie en slechtere voederconversie. Ook voor de veehouder vormen vliegen vaak een hinderlijke plaag. De laatste vlieg vangen lukt nooit, maar een goed management houdt de vliegenpopulatie onder controle en beperkt de negatieve effecten.

Knelpunten en kansen voor de Vlaamse vleesveehouderij

Tijdens het Vleesveecongres 2019 werden enkele hete hangijzers uit de vleesveesector uitgespit en uitvoerig bediscussieerd. Karen Goossens (ILVO) bracht er een boeiend betoog over de klimaatimpact van rundvleesproductie. Ze toonde aan dat de Vlaamse rundveehouderij op vele manieren kan bijdragen aan een oplossing.