Vleesvee

In november werd Lies Sampers uit Vlamertinge verkozen tot Strafste Boerin van Vlaanderen. Lies combineert het voltijds boerin en mama zijn met een halftijdse job als gipsmeester in het Jan Yperman Ziekenhuis. Thuis heeft ze een gemengd landbouwbedrijf, genaamd ’t Torenhof, met vleesvee en akkerbouw en een klein aandeel melkvee.

Coevia vzw leverde deze week op 20 december zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Coevia vzw leverde deze week op 13 december zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Na een positieve prijsvorming voor vleesvee tijdens de coronaperiode, wordt ook deze sector geconfronteerd met grote prijsstijgingen van grondstoffen. Dat heeft weliswaar een effect op de rendabiliteit.

Coevia vzw leverde deze week op 30 november zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Coevia vzw leverde deze week op 22 november zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Anno 2022 zijn de stijgende voerkosten een extra uitdaging geworden voor een rendabele vleesveehouderij. Om de impact hiervan aan te pakken, zoeken we een antwoord op 2 belangrijke vragen. Hoe kunnen we het voer efficiënter omzetten in vlees en kunnen we de voederkosten drukken met innovatieve grondstoffen?

Coevia vzw leverde deze week op 15 november zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Tijdens het Vleesveecongres van voorbije zomer werd ook dieper ingegaan het thema kalveropfok. Om jonge dieren optimaal op te fokken zijn er veel aandachtspunten en helpen nieuwe inzichten.

Goedele Vrints van het departement Landbouw en Visserij onderzocht het verschil in rendabiliteit tussen gesloten vleesveebedrijven en veebedrijven die voornamelijk stierkalveren verkopen. Het verschil tussen beide blijkt beperkt, maar de spreiding tussen de bedrijven is groot.