Vleesvee

Slachthuis Qualibeef uit Bastenaken, het vroegere Veviba, heeft bescherming gezocht en gekregen tegen de schuldeisers, zo meldt L'Echo dinsdag. Bijna een jaar geleden brak het voedselschandaal rond Veviba uit.

Wat zijn de mogelijkheden en moeilijkheden bij het omschakelen van een gangbaar naar een biologisch rundveebedrijf? Sander Van Haver, innovatieconsulent bio-omschakeling bij het Innovatiesteunpunt, vat samen waar u rekening mee moet houden.

Eenzame stieren, onbegrepen vaarzen, wanhoop niet langer! Hectare Agritech, het Britse bedrijf achter het online verkoopsplatform voor vee SellMyLivestock, ontwikkelde de ‘Tudder’-app. In de stijl van de menselijke datingapp ‘Tinder’ kunnen veehouders, als echte cupido’s, de ideale partner voor hun vee ‘rechts swipen’.

In Polen is een schandaal aan het licht gekomen met vlees van zieke koeien. Een slachthuis in Kalinowo zou bijna drie ton vlees van onder meer kreupele dieren en koeien met abcessen hebben uitgevoerd naar tien Europese landen. Volgens het FAVV kwam er geen vlees op de Belgische markt terecht.

Op 11 januari vond de Vlaamse prijskamp Belgisch witblauw plaats in Flanders Expo Gent, tijdens Agriflanders. De 79 aanwezige dieren ondergingen de professionele jurering van Wilfried Lenaers, Hans Vermote en Maxime Baudoin.

In de vleesveesector zijn de bedrijfsresultaten al jaren ondermaats. Als individuele veehouder heb je geen vat op de prijzen. Hoog tijd om de krachten te bundelen, dachten enkele jonge veehouders. En zo geschiedde. Eind december werd de ProducentenOrganisatie VleesVee (POVV) boven de doopvont gehouden. Dries Timmerman is voorzitter van deze nieuwe POVV. ‘Eendracht maakt macht’ is zijn motto.

“Een sterk staaltje organisatie en een ongelooflijk leuke, gezellige sfeer!” Zo omschreef Fredie Van Dijk, die samen met Marcel Gerritsen de jury vormde, deze keuring op de landbouwbeurs in Gent.

Op Agriflanders is de prijskamp Blonde d’Aquitaine terug van weggeweest. Het is illustratief voor de stijgende populariteit van het ras. Franse vleesrassen hebben de naam wilder te zijn dan het Belgisch Witblauw, maar volgens Marnic Loterman uit Brakel is die vrees ongegrond. “Je moet ermee bezig zijn, maar dat is met ieder vleesras zo. Blondes vragen een andere manier van benaderen.”

De onderhandelingen tussen de EU en het Zuid-Amerikaanse handelsblok Mercosur over een vrijhandelsakkoord worden in 2019 voortgezet. Het plan om nog binnen 2018 tot een akkoord te komen, is mislukt. Volgens de uitgaande landbouwminister van Brazilië Blairo Maggi ligt de bal bij de Europeanen. Die zijn volgens hem niet bereid tot zaken doen, omdat ze vrezen voor de effecten voor hun boeren.

Het Hasseltse slachthuis van de VanDrie Group hervat na het weekend zijn slachtactiviteiten met aangepaste interne processen. Dat zegt het bedrijf in een mededeling. VanDrie had de slachtingen maandag op eigen initiatief stopgezet nadat dierenrechtenorganisatie Animal Rights dierenmishandeling in het bedrijf aan het licht had gebracht.