Vleesvee

Om "de letter en de geest" te respecteren van het akkoord dat Jean-Claude Juncker en Donald Trump op 25 juli sloten, wil de Europese Commmissie een discussie met de Verenigde Staten over de export van Amerikaanse rundvlees die al jaren aansleept, eindelijk beslechten. De Commissie stelt voor om meer Amerikaans hormonenvrij rundvlees op de Europese markt toe te laten, zonder evenwel te raken aan het plafond van 45.000 ton rundvlees dat elk jaar in de EU mag worden geïmporteerd.

Wanneer kalveren een episode van diarree doormaken, denken we onmiddellijk aan tal van infectieuze agentia die hiervoor verantwoordelijk zouden kunnen zijn. Voederfouten kunnen echter ook een belangrijke oorzaak zijn van diarreeproblemen op jonge leeftijd, maar deze worden zelden gediagnosticeerd.

Sinds de heropening van de veemarkt van Ciney begin augustus is de runderprijs gedaald met 10 tot 20  %. Dat meldt de Fédération nationale du commerce de bétail (FNCBV). Voor de Waalse boeren betekent dat een verlies dat kan gaan van 100 tot 400 euro per rund, afhankelijk van de soort.

De strijdlust is zeker nog niet verdwenen bij slachthuis Adriaens in Velzeke (Zottegem), maar het ongenoegen is er wel. “Iedere schakel in de keten moet Belbeef zijn; boeren en slachthuis moeten daartoe aan extra eisen voldoen. Maar Delhaize kan daar blijkbaar zomaar rond fietsen.”

De speciale witblauwprijskamp van Libramont was aan zijn 30ste editie toe. In de grote ring namen meer dan 200 dieren deel (2 stieren, 8 vaarzen, 6 gekalfde vaarzen en 6 koeien was de Vlaamse inzending) en werden gejureerd door een opvallend jonge zeskoppige jury.

Delhaize mag zijn leveranciers niet verbieden om samen te werken met het slachthuis Adriaens, dat deel uitmaakt van de Groep Verbist, die in maart 2018 in opspraak kwam door voedselfraude bij het slachthuis Veviba in Bastenaken. Dat heeft de rechtbank van koophandel van Gent woensdag gezegd. Volgens Delhaize zelf is er nooit een algemeen verbod geweest voor leveranciers om samen te werken met Adriaens.

De verschillende maatregelen die de Vlaamse overheid gisteren heeft aangekondigd ter compensatie van de schade als gevolg van de droogte zijn voor het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) welkom, maar onvoldoende. De boerenorganisatie pleit ervoor dat niet alleen op braakgronden maar ook andere percelen die normaliter ‘off-limits’ zijn voedergewassen geteeld mogen worden.

Het verschil tussen de gras- en maïsteelt deze dagen is duidelijk: waar het gras er dor en dood bijstaat, bezwijkt de maïs (voorlopig) iets minder onder de droge omstandigheden. Ondanks dat gras echter de laatste decennia vaak plaats moest ruimen voor de maïsteelt, is de grasteelt nog lang niet uitgeteld, wel integendeel.

Goed begonnen is half gewonnen, zo gaat het spreekwoord. Maar voor dikbillen is het meer dan half gewonnen. Een suboptimaal biestbeleid zorgt voor meer kalversterfte. Zelfs voor zij die het op dat vlak behoorlijk (menen te) doen, is het aangewezen om om de zoveel tijd het eigen biestmanagement nog eens onder de loep te nemen.

Deze week schakelt de zomer nog een versnelling hoger. De hitte is nefast voor zowel het welzijn als de productieresultaten van de dieren. Daarom herhalen we graag wat u kan doen om de negatieve gevolgen van hittestress bij uw rundvee zoveel mogelijk te beperken.