Voor ons gezin

Gehaktbrood is dagelijkse kost bij veel gezinnen, maar dit hoofdgerecht kan ook op de feesttafel schitteren. Stop 'm in een jasje van bladerdeeg en serveer met gebraiseerd witloof voor een feestgerecht waar jong en oud van smult. Je hebt 100 minuten nodig om het te bereiden voor 6 personen.

Gooi het deze winter eens over een andere boeg. Vul een prei in de plaats van een courgette of paprika op. Prei gevuld met blauwe kaas, champignons en walnoten: verrassend en een smaakbom! Op 50 minuten maak je dit klaar voor 4 personen.

Wil je een lekker, feestelijk dessert op tafel zetten, maar wil je er niet te veel tijd aan besteden? Dan is deze trifle iets voor jou! Na 25 minuten voorbereiding kunnen 6 personen hiervan smullen.

Het is intussen een mooie traditie dat naarmate eindejaar nabij komt verlichte tractoren door steden en gemeentes rijden. Hieronder een overzicht waar je kunt gaan genieten van leuke lichtparades.

Het droevige nieuws bereikte ons dat Otto Oestges overleden is op 29 november jongstleden.

Het Steunpunt Korte Keten voerde op 6 december een ludieke actie aan de Buitenschoolse Kinderopvang van Ferm in Neerlinter.

Met een WAP-actie wilde Inagro de band van de schoolgaande jeugd met hun voedsel versterken. Een actie die kon tellen, zeker tijdens de Week van de Smaak, die vorige week door ging.

Zeven laatstejaarsstudenten dierenzorg, landbouw en voedingstechnologie binnen agro- en biotechnologie aan hogeschool VIVES Roeselare ontwikkelden Boerenoogst. Een educatief en strategisch kaartspel waarin je Belgische teelten grootbrengt tot oogst en uitdagingen overwint.

Een Dutch baby is een pannenkoek uit de oven. Met dit recept maak je een heerlijke versie met gekarameliseerde peer en perencompote. Je hebt wel 55 minuten nodig om 1 pannenkoek te bereiden

Werk de aardappelsoep af met gerookte paling en gefrituurde uitjes voor een soep waar je maar niet genoeg van kan krijgen. Je hebt 75 minuten nodig om deze lekkere soep te bereiden voor 4 personen.