Actueel

De laatste zondag van mei gaat traditiegetrouw in het Noord-Limburgse Bocholt de oldtimershow door. Dit jaar stonden daar de merken Fordson en Porsche in de kijker.

"De gewenste gewichtsvork van een varkenskarkas in het slachthuis wordt door de varkenshouder het best nauwkeurig benaderd, wil hij een hoger rendement halen", zegt onderzoeker Frederik Leen aan het einde van zijn doctoraatstudie over het optimaal slachtgewicht. De afnemer van varkenskarkassen betaalt binnen de door hem gewenste gewichtsvork immers een betere - maximale - prijs.

Belgische melkveehouders leverden in 2017 3,8 miljard liter melk, wat neer komt op een stijging van 3,6%. Het aantal melkkoeien nam ‘slechts’ met 2% toe wat een stevige productiviteitsstijging impliceert. Dat zei Renaat Debergh van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ) tijdens de algemene vergadering van de organisatie, waar voor het eerst ook cijfers over de biologische productie beschikbaar waren. In de kantlijn zette Debergh vraagtekens bij het EU-interventiebeleid.

Grote kennisinstellingen en overheden zetten vandaag sterk in op start-ups, maar die krijgen zelden zonder hulp hun technologie tot bij de boer. Daarvoor zijn grote investeerders nodig. Op F&A Next, afgelopen woensdag en donderdag in het Nederlandse Wageningen, ontmoetten start-ups en investeerders uit de agrofoodsector elkaar.

In een gesprek met Landbouwleven tijdens F&A Next 2018 vertelt Harry Smit, senior analist ‘farm inputs’ bij Rabobank, welke omwentelingen de landbouw volgens hem te wachten staan.

Vorig jaar was er een lange periode van droogte en dat deed de vraag naar en productie van drinkwater stijgen. De Watergroep, het grootste drinkwaterbedrijf van Vlaanderen, produceerde 130,3 miljoen kubieke meter drinkwater, een stijging met 2,68 procent ten opzichte van 2016.

De Belgische zuivelindustrie is ondanks een moeilijk begin van het jaar gematigd optimistisch over de melkprijs over heel 2018. Dat maakte de Belgisch Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ) bekend tijdens haar algemene jaarvergadering. De industrie betaalde in 2017 een melkprijs uit van €36,9 per 100 liter. Dit is een toename met 31% tegenover 2016. De industrie zelf zette ook meer om en zag de export in volume en waarde toenemen.

Op de hoofdzetel van het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) in Brussel zijn donderdagochtend huiszoekingen uitgevoerd. Dat bevestigt de woordvoerster van het voedselagentschap na berichtgeving in La Dernière Heure. Het gerecht was op zoek naar “informatie die het FAVV zelf niet viseert”, klinkt het zonder verdere precisering.

Midden vorige week ging in Tongeren een bezoek door aan het proefplatform van de Pibo-Campus. In dit artikel bekijken we de proefveldwerking die in de granen gerealiseerd wordt.

Voldoende calcium innemen is cruciaal voor de ontwikkeling en het onderhoud van gezonde botten, en dit vanaf de kindertijd tot op hoge leeftijd. Daarover is iedereen het eens. De vraag of we nu via de voeding te weinig, voldoende of te veel calcium innemen, wordt vaak minder eenduidig beantwoord.