Groenten

De bitterstoffen in witloof en cichorei geven de groenten hun herkenbare bittere smaak, maar vormen ook een natuurlijk afweermiddel tegen insecten. Vlaamse en Nederlandse wetenschappers onderzoeken nu of er een bio-insecticide te brouwen valt uit de reststromen van de wortels van deze groenten. “Dat zou niet alleen bijdragen aan een duurzamere landbouw, maar ook aan een efficiënter gebruik van onze landbouwgrondstoffen.”

Ook tijdens de voorbije editie van de Werktuigendagen bood het groenteplatform weer een brede waaier aan demonstraties en innovaties. Zo waren er demonstraties rond vooropkomstirrigatie en kreeg je uitleg over een verfijning van de fertigatiestrategie en de tripsaanpak in de preiteelt.

Een 60-tal bezoekers zakten op 8 oktober af naar de Biovelddag op het Proefbedrijf Biologische landbouw van Inagro. De ondergezaaide groenbemester(mengsel)s in witte kool en knolselder waren de blikvangers.

De Provincie West-Vlaanderen, Inagro, Belgapom en Vegebe hebben bij Aviko in Poperinge een samenwerkingsovereenkomst ondertekend om de waterkwaliteit in West-Vlaanderen versneld te verbeteren. De partners focussen op het terugdringen van nutriëntenverliezen en resten van gewasbeschermingsmiddelen naar oppervlakte- en grondwater.

Afgelopen zondag werd het grondwitloofseizoen officieel geopend op het bedrijf van teeltster Rita Marine in Perk, een deelgemeente van Steenokkerzeel. Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns en Vlaams-Brabants gedeputeerde voor Landbouw Tom Dehaene oogstten er het eerste grondwitloof. Vanaf nu kan je weer volop genieten van dit heerlijke ‘witte goud’ van eigen bodem.

In Sint-Katelijne-Waver opende Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns (cd&v) op 2 oktober officieel de deuren van het gloednieuwe demonstratie-, ontmoetings- en ervaringscentrum Hortivec. Dat moet ervoor zorgen dat de nieuwste innovatieve technieken hun weg vinden naar de tuinbouwbedrijven.

De derde editie van de Uiendag Vlaanderen vond samen met de Aardappeldag plaats op de proefvelden van Viaverda in Kruisem. Samen met het Agentschap Landbouw en Zeevisserij bood het proefcentrum een boeiend aanbod van actuele thema’s in de uienteelt, zoals robuuste uienrassen, (alternatieve) tripsbeheersing, stikstofbemesting, fertigatie en zaaitechniek.

Slateler Rita Demaré uit Hooglede werd in 2005 verkozen tot eerste vrouwelijke voorzitter van de REO Veiling in Roeselare. Dat bleef ze maar liefst 20 jaar tot 11 april van dit jaar. Toen nam krulandijvie- en slateler Dirk Declercq de voorzittershamer van haar over. “Een coöperatie is van de coöperanten. Iedereen moet er zijn rol goed kennen”, zei Rita bij haar afscheid.

Het groenteplatform, onder leiding van onderzoeksinstelling Viaverda, is steeds een topper tijdens de Werktuigendagen. De combinatie van teelten, technieken en machinedemonstraties is aantrekkelijk voor alle groentetelers.

Groentegeweld is een kleinschalig bio-ecologisch tuinbouwbedrijf in volle groei in Weelde, een deelgemeente van Ravels. Met veel passie en liefde telen Dirk Hendrix en Willem Van Pelt er het hele jaar rond zo’n 60 soorten seizoensgroenten en -fruit. Net als 41 andere Vlaamse land- en tuinbouwbedrijven zet Groentegeweld op zondag 14 september zijn deuren open voor het grote publiek op de Dag van de Landbouw.