Hoe duurzaam vlees blijven produceren?
Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer me
Op 16 januari kreeg het Miekershof in Maaseik minister van Landbouw Jo Brouns op bezoek. De minister werd er ondergedompeld in de wereld van de Vlaamse Piétrain Fokkerij (VPF). VPF vroeg er aandacht voor het behoud van dit uitzonderlijke varkensras.
Varkenshouders twijfelen om in te gaan op het uitkoopbod van de Vlaamse overheid, zo meldt De Tijd op 17 januari. Van de 236 die vorige zomer hadden aangegeven zich te willen laten uitkopen, zijn er nog maar 7 ingegaan op het aanbod.
We trappen de reeks over internationale markten op gang met een sector die de laatste jaren sterk onder de aandacht staat in Vlaanderen: onze varkenshouderij. Van de Afrikaanse varkenspest tot de uitkoopregeling, de sector kwam amper positief in het nieuws. En toch valt het belang ervan niet te onderschatten. Wij klopten aan bij Joris Coenen, manager van Belgian Meat Office bij VLAM.
Tijdens de Belgische missie naar China deze week hebben de landen een akkoord gesloten om de export van Belgisch varkensvlees naar China terug toe te laten. Dat was sinds 2019 verboden na een uitbraak van de Afrikaanse varkenspest (AVP) in ons land.
Minister van Buitenlandse Zaken Hadja Lahbib is dinsdag 9 januari 2023 begonnen aan een vierdaags bezoek aan China. Daar zal onder andere het importverbod op Belgisch varkensvlees besproken worden.
Voor het nemen van bijkomende maatregelen om het couperen van varkensstaarten te voorkomen wacht Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns (cd&v) op een studie van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO). Dat antwoordde de minister op een vraag van Sofie Joosen van N-VA in de commissie Landbouw op 6 december.
Colombia is het eerste land ter wereld dat genetisch gemodificeerde varkens op dezelfde manier behandelt als klassieke gefokte varkens. Dat melden de Amerikaanse geneticaleverancier Pig Improvement Company (PIC) en het Britse moederbedrijf Genus.
Vanaf volgend jaar verandert in bijna alle slachthuizen de karkasclassificatie voor varkens. Het geschatte vleespercentage zal voortaan zowat 2% lager liggen, want tot dusver lag die schatting wat te hoog. Dat vertelde Sander Cleuren van de Interprofessionele Vereniging voor het Belgisch vlees (IVB) op de VarkensAcademie in Roeselare.
Met de 2 stressnegatieve Optimal Prime-beren Elmo NP en Everton NP bevestigt fokker/eigenaar KI Luk Vermeiren uit Rijkevorsel de resultaten in het nakomelingenonderzoek.
Tijdens Agribex werd een nieuwe samenwerking bezegeld die de taalgrens overschrijdt op het gebied van de Belgische varkensgenetica.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen