Voedselverkoop en proeven op de hoeve: toelatingen van productie tot verpakking
Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer me
Rabobank ziet in 2019 “bedreigingen op vele fronten” voor de wereldwijde voedselprijs. Met name Amerikaanse boeren staan turbulente tijden te wachten. De bank noemt als voorbeelden de Amerikaanse handelsoorlog met China, allerlei ziekten en het steeds vaker voorkomen van extreem weer.
De bladluisaantastingen bleken afgelopen week af te nemen in de wintergerst en bleven doorgaans op eenzelfde niveau in wintertarwe. Dit najaar is dit echter een gemiddeld hoog aantastingsniveau. De aangekondigde koude kan een verdere stabilisatie enkel ten goede komen.
Op 11 november waren de gemiddelde resultaten van de campagne suikerbieten als volgt.
Vlaams minister van Landbouw Joke Schauvliege (CD&V) heeft donderdag bij het groentenverwerkend bedrijf Ardo in Ardooie een Actieplan Water voor land- en tuinbouw ontvangen door de leden van het droogte-overleg. Dat zijn onder meer leden van het Departement Landbouw en Visserij, de Vlaamse Milieumaatschappij, kenniscentra, bedrijven en het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek. De minister belooft het actieplan op te nemen tijdens de opmaak van haar droogte- en waterplan.
Een boer die een preigerecht ontwikkelde om niet-verkoopbare prei toch te kunnen slijten, landbouwers die een speciale verpakking uitwerkten voor hun yoghurt of een kippenbedrijf dat de fipronil uit de stal verwijderde via speciale uv-lampen. Het zijn slechts enkele winnaars van de elfde Innovatiecampagne van het Innovatiesteunpunt.
De Belgische autoriteiten hebben adequate maatregelen genomen toen de Afrikaanse varkenspest ontdekt werd bij wilde everzwijnen in de provincie Luxemburg, maar de kans is zeer groot dat het virus zich nog zal verspreiden. Dat meldt het Wetenschappelijk Comité (SciCom) woensdag in een persbericht.
In meer dan 80 procent van de Europese landbouwgrond zijn een of meerdere pesticiden aangetroffen. Dat blijkt uit een onderzoek van de Wageningen University, dat gepubliceerd is in het wetenschappelijk magazine Science of the Total Environment. De wetenschappers onderzochten de aanwezigheid van 76 samenstellingen van pesticiden in landbouwgronden in elf Europese landen.
Fijnproevers zijn verlekkerd op witloof maar kinderen durven er hun neus voor op te halen. De bittere smaak schrikt hen af. Dankzij de witloofbox behoort dit tot het verleden. Door de groente zelf te telen, stijgt de waardering want wat je zelf ziet groeien, smaakt beter. De voorbije negen jaar leerden al 178.500 kinderen uit de lagere scholen van Vlaams-Brabant het witte goud kennen. Goed voor 8.500 witloofboxen.
ILVO (Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek), het Team Vlaams Bouwmeester, het Departement Omgeving en het Departement Landbouw en Visserij hebben vijf jaar lang gezocht hoe landbouw hand in hand kan gaan met een veranderend landschap, klimaat en verstedelijking. Dat traject is afgerond met een manifest dat dinsdag is voorgesteld in Oostende. Doel is om open ruimte open te houden en landbouwers perspectieven bieden als beheerder van het landschap.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen