Economie

De melkaanvoer blijft dit najaar stijgen, zowel in de EU als wereldwijd. Dat blijkt uit de marktinformatie van United Experts van DLV.

Na een (eerder sterke) stijging in de voorbije weken, verwacht men dat de prijs wereldwijd voor koolzaad, soja, maïs en tarwe de komende weken eerder neutraal al blijven of licht zal stijgen. Dat blijkt uit de berekende marktinfo van United Experts van DLV.

De Belg herondekt sinds de uitbraak van de corona-pandemie massaal de korte keten en koopt meer voeding bij de lokale landbouwbedrijven. Dat stelt het Steunpunt Korte Keten. Het volume van vers vlees door verkoop via de korte keten steeg met maar liefst 55%.

Zet je je eerste stappen in e-commerce met je hoeve- en streekproducten, dan zal je merken dat er heel wat opties zijn. Sommigen kiezen ervoor om hun klanten enkel te laten mailen, anderen verkopen via Facebook of zetten hun eigen website op. We lijsten voor u alle opties op om digitaal te verkopen, met elk hun voor- en nadelen.

Als je wil weten hoe goed je site draait, kan je het best beginnen te registreren hoeveel onlinebestellingen er binnenkomen. Zorg ervoor dat dat georganiseerd gebeurt, zodat ook trends duidelijk worden.

Een mooie en gebruiksvriendelijke site zorgt er potentieel voor dat de verkoop van je hoeve- en streekproducten omhoog gaat. Met deze 10 tips helpen je alvast op weg.

Online shoppen, iedereen deed het wel eens. Vooral door de coronacrisis werd duidelijk dat een webshop zijn voordelen heeft. De klant kan wanneer het hem past en op zijn gemak producten kiezen en bestellen, en de verkoper heeft er misschien enkele klanten bij. Ook voor hoeve- en streekproducenten is een webshop een mogelijkheid om hun verkoop te verbeteren.

In november stegen de wereldwijde prijzen van voedselgrondstoffen tot het hoogste punt in bijna 6 jaar. Dat blijkt uit de maandelijkse analyse van FAO, de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties.

Ondanks de toename van het vlasareaal is er minder geoogst. De reden hiervoor ligt duidelijk bij de droogte. Hiernaast levert de oogst maar een beperkte kwalitatieve waarde op, doordat het aanbod lange vezel, nauwelijks de helft bedraagt van vorige jaren.

Greenyard heeft met de beurswaakhond FSMA een minnelijke schikking getroffen nadat het ‘onjuiste en misleidende informatie’ had verspreid over een listeriabesmetting ruim 2 jaar geleden in zijn fabriek voor diepvriesgroenten in Hongarije. De schikking bedraagt 500.000 euro.