Melkveehouder Johan Logghe is een man met een mening. Samen met zijn vrouw Mieke Desmet bewijst hij elke dag in het West-Vlaamse Gistel dat, ondanks de moeilijke omstandigheden, de melkveehouderij nog altijd springlevend is. “Boeren zijn de pasmunt voor goedkope voeding.”

Welke meststromen worden gevormd bij het scheiden van mest op een melkveebedrijf? En welke mogelijkheden bieden deze fracties dan? Het Rundveeloket zocht het uit.

Aangezien de melkproductie een belangrijke bron van inkomsten is op een melkveebedrijf, worden de productieverliezen het best zo goed mogelijk in kaart gebracht. Het MastiManproject bracht de melkverliezen op robotbedrijven die gelinkt zijn aan uiergezondheidsproblemen, en meer specifiek mastitis, in kaart.

Volgens de kwartaalcijfers van het Bureau voor landbouweconomie en plattelandsstudies - actuele cijfers van juli 2021 – blijft ook in Duitsland de melkprijs te laag.

Milcobel heeft zijn standaardmelkprijs voor de lopende oktober-leveringen verhoogd met 1,50 euro per 100 l, zo meldt de raad van bestuur. Deze nieuwe prijsverhoging resulteert in een prijs van 36 euro per 100 l melk voor leden die niet in opzeg zijn.

De leeftijd en levensproductie van de koeien op de melkveebedrijven in Vlaanderen die deelnemen aan de mpr, is afgelopen jaar opnieuw toegenomen. De gemiddelde melkproductie per lactatie steeg nauwelijks, maar nooit eerder behaalden de Vlaamse koeien een hogere levensproductie.

Veel melkveehouders staan onder druk nu de veestapels snel in omvang toenemen en de competitie steeds groter wordt. Die groei brengt een stijgende arbeidsbehoefte met zich mee, die niet altijd vlot ingevuld geraakt. Het Interreg-project CowForme wil werkzoekenden koppelen aan melkveebedrijven en de arbeidsefficiëntie op melkveebedrijven verhogen.

Philip Fleurbaey (50) gaat misschien zelf de noodlijdende situatie niet veranderen, maar de reacties op zijn briefschrijfactie zijn naast vaak hoopgevend ook heel schrijnend. “Onze landbouw verkeert in een diepe crisis. De boeren zijn moe(getergd) en het moet nu anders. Ik ga de tanker niet keren. Iedereen in de sector moet dringend in de spiegel kijken, ook de boeren.”

Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risicomanagement bij de Milk Trading Company, geeft ook deze maand weer tekst en uitleg bij de ontwikkelingen op de internationale markten. In Europa is de melkaanvoer algemeen gezien gedaald. In Duitsland woedt een prijzenoorlog rond boter.

In deze speciale tijden was het voor de prijskampliefhebbers van Oost-Vlaanderen weer uitkijken naar de provinciale Fokveedag, die na een jaar pauze door corona opnieuw kon doorgaan in Beveren-Waas. Met 100 inschrijvingen voor de provinciale keuring voor zwart- en roodbonte dieren en 65 inschrijvingen voor de regionale keuring van het Belgisch witblauw vee voor de regio Beveren-waas en omliggende gemeente kan de organisatie weer van een geslaagde editie spreken.

De coöperatieve bedrijven Agrifirm en CRV starten een gezamenlijk project waarin de methaanuitstoot van individuele koeien in de praktijk wordt gemeten. Ze willen hiermee meer inzicht krijgen in de verschillen tussen dieren en rantsoenen. Met de kennis uit dit project worden nieuwe producten ontwikkeld waarmee veehouders kunnen sturen op methaan. De onderzoekers denken hierbij onder andere aan: aangepast voeradvies, fokwaarden voor methaanefficiëntie en een verbeterde inschatting van de methaanemissie op koe- en bedrijfsniveau.

Op kalverbedrijf De Driehoekshoeve in Kasterlee verzorgen Kris Van de Perre en Els Braeckmans 1.400 kalveren. De dieren komen van kalverintegratie VanDrie en zijn zo goed als altijd zwarte Holsteins. Het grootste deel van het werk is geautomatiseerd, waardoor Kris en Els ook nog de tijd vonden om een vakantiewoning te renoveren en verhuren.

Dit weekend ontvangen verschillende landbouwbedrijven bezoekers tijdens Dag van de Landbouw. Een daarvan is de Breykenshoeve in Mol. Het melkveebedrijf met 70 koeien is gelegen op een prachtige locatie langs het kanaal Herentals-Bocholt. Door het vele fietsverkeer nam de familie Verschueren de beslissing om in 1998 te starten met ijsverkoop. Dat was een succes! Ondertussen groeide de Breykenshoeve uit tot een volwaardige horecazaak.

Milcobel heeft zijn standaardmelkprijs voor de lopende september-leveringen verhoogd met 0,25 euro per 100 l, zo meldt de raad van bestuur. Deze nieuwe prijsverhoging resulteert in een prijs van 34,20 euro per 100 l melk. Leden die niet in opzeg zijn, krijgen net als vorige maand een getrouwheidspremie van 30 cent/100 l.

Wetenschappers beweren dat ze met succes koeien hebben afgericht om in toiletten te plassen. Bedoeling is om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Het team van Nieuw-Zeelandse en Duitse onderzoekers geeft toe dat het experiment begon als een grap, maar het ontdekte dat het beheer van urine van runderen op de lange termijn een impact kan hebben op het klimaat.

Melkkoeien hebben behoefte aan veel water. Wanneer ze – bijvoorbeeld door ziekte – onvoldoende water opnemen, moet er snel ingegrepen worden. Dat is ook mogelijk als veehouder.

B3W, de Begeleidingsdienst voor een Betere Bodem- en Waterkwaliteit, organiseerde een thematisch uitwisselingsmoment (TUM) rond het scheiden van mest op een melkveebedrijf. Hoe verloopt het scheidingsproces en hoe kun je de verschillende mestfracties optimaal benutten? Landbouwer Bram Maes deelde zijn ervaringen en leidde ons virtueel rond op zijn bedrijf.

Het melkveebedrijf van Vital Laschet in Hombourg telt bijna 400 melkkoeien en produceert ongeveer 3,6 miljoen l melk per jaar. Er zijn 5 werknemers en seizoensarbeiders actief. “Een grote veestapel houden, is niet vanzelfsprekend. Je moet protocollen voor het dierenwelzijn en de gezondheid opstellen én uitvoeren”, geeft Arnaud Beckers, manager van het bedrijf, toe.

‘Vertrouwen’ loopt als een rode draad in de relatie tussen Vlaamse melkveehouders en de Nederlandse zuivelverwerker Royal A-ware. “Vertrouwen is de basis van onze samenwerking. Als het vertrouwen er onderling is, loopt alles op wieltjes.” Donderdag 1 juli was ook voor Robert van Ballegooijen (COO) en directeur Luc Van Hoe een heel belangrijke dag: voor de eerste keer werd door Royal A-ware ‘Vlaamse melk’ opgehaald.

Het Hof van Beroep te Gent heeft het hoger beroep in kortgeding van Milcobel afgewezen. De rechter oordeelde dat er wel urgentie was voor de 14 leden om te vertrekken, aangezien zij al getekend hadden bij een concurrerend bedrijf dat een hogere melkprijs aanbood.

In Nederland valt een campagne van Dier&Recht bij melkveehouders en zuivelfabrikanten bijzonder slecht. ZuivelNL dient dan ook een klacht in.

Wat de zuivel betreft, noteren de melkprijzen van de meeste kopers eerder stabiel. De room- en boterprijs zijn licht gestegen. Na een daling trokken ook de poeder- en kaasprijzen weer aan. Hieronder geven we een overzicht van de internationale zuivelmarkten.

Vlaamse melkveebedrijven hebben het tegenwoordig zeer moeilijk om aan alle verstrengde maatregelen te voldoen. In Wallonië biedt het wettelijk kader meer en goedkopere mogelijkheden. Daarom lichtte Carl De Braeckeleer van studie- en adviesbureau DLV in een webinar de regelgeving voor de melkveehouderij in Wallonië toe.

Hittestress treft niet alleen lacterende koeien. Ook kalveren en droogstaande dieren ondervinden er negatieve gevolgen van. Hittestress heeft bij kalveren en droogstaande dieren immers een belangrijke impact op hun latere productie.