Veeteelt

De Braziliaanse regering zet alle zeilen bij om een crisis in de vleessector af te weren, na beschuldigingen dat enkele grote vleesbedrijven jarenlang bedorven vlees hebben verkocht in binnen- en buitenland. President Michel Temer ging zelfs met buitenlandse ambassadeurs een steak eten.

Tijdens diverse afgelopen wintervergaderingen stonden medewerkers van het Landbouwcentrum Voedergewassen stil bij wat 2016 ons gebracht heeft en wat we eruit kunnen leren voor dit jaar. Bijzondere aandacht was er voor nieuwe teelttechnieken voor maïs, al kunnen we het soms ook een hernieuwde belangstelling noemen voor bepaalde thema’s.

Het voorjaarswerk is deze week duidelijk op gang gekomen in de Vlaamse velden. Niet enkel aan de bemesting en verdere gewasverzorging werd gedacht. Ook kon er op sommige plaatsen al een eerste snede voordrooggras gewonnen worden.

In een vorig artikel bespraken we de seizoensstart bij granen. Ook in weiland en andere gewassen komt deze seizoensstart er aan.

Minister van Landbouw Willy Borsus heft op vrijdag 17 maart om 14h00 de meeste maatregelen voor vogelgriep op voor pluimvee en vogels van hobbyhouders, duiven en struisvogels. Professionele pluimveehouders moeten daarentegen nog geduld hebben: net als in november, toen de eerste maatregelen werden opgelegd, is het risico voor dit type houderij nog te groot.

De Raad van Bestuur van Milcobel heeft - in vergadering van 14 maart 2017 – beslist om de melkprijs voor de voorbije februari-leveringen vast te stellen op een standaardprijs van 32,00 €/100 l, hetzij 35,05 €/100 l reëel uitbetaald voor een gestandaardiseerde levering.

Heterogene maïspercelen en onregelmatige opbrengsten zijn de jongste jaren een steeds vaker voorkomend probleem, in het bijzonder bij snijmaïs geteeld in monocultuur. Een goed uitgekiende gewasrotatie zorgt ervoor dat een stabiele en hoge opbrengst gehaald kan worden onder een lager bemestingsniveau.

Vier jaar na het paardenvleesschandaal heeft Europa een nieuw wetgevend kader voor voedselinspecties ‘van boer tot bord’ klaar. De voorstellen die het Europees Parlement woensdag goedkeurde, moeten de opspoorbaarheid verbeteren, fraude bestrijden en het vertrouwen van de consument in de integriteit van de voedselketen herstellen.

Tijdens het Salon van de Landbouw organiseerde Belgian Pork Group een symposium over varkensantibiotica. Daarop lichtte het FAVV de gevolgen van een non-conformiteit met betrekking tot residuen toe. Naast het financiële aspect is er ook de weerslag op de reputatie van Belgisch varkensvlees.

Wetenschappers van het Instituut voor Landbouw-, Visserij en Voedingsonderzoek (ILVO) ontwikkelden een snelle en handige methode om antibioticaresiduen in het vlees van levende varkens op te sporen. ILVO gelooft sterk in het uitvoeren van de test op het bedrijf, vóór de varkens naar het slachthuis vertrekken, om non-conformiteiten maximaal uit te sluiten.