Varkens

Op initiatief van het Agentschap Natuur en Bos (ANB) hebben vrijdag 50 jagers en 70 spoorzoekers een ’stille drukjacht’ georganiseerd om het aantal everzwijnen in het Meerdaalwoud in Heverlee onder controle te houden. Daarbij werden 15 dieren geschoten. Het was al de derde keer dat het ANB samen met zowel Vlaamse als Waalse jagers en een aantal lokale landbouwers een dergelijke jacht organiseerde.

Directeur Luc Verspreet van Propigs, een coöperatie van varkenshouders, toont zich op de Agriflanders-beurs nog weinig optimistisch over de markt. Na een zeer moeilijk 2018 mogen we nog tot zeker de zomer slechte prijzen verwachten. Daarbij is de hoop dat Afrikaanse varkenspest niet uitbreidt naar bijvoorbeeld Duitsland of Frankrijk, en China juist door de Afrikaanse varkenspest thuis veel meer moet gaan importeren.

Op 5 januari zagen de eerste biggen het levenslicht in de gloednieuwe stallen van BioVar.be te Ruiselede. Deze zomer liggen de eerste producten in de schappen van Colruyt en Bioplanet. De retailer wil zijn klanten varkensvlees aanbieden dat 100% bio en 100% Belgisch is. Daartoe bouwde Colruyt Group met Delavi en Hapro, dat BioVar.be oprichtte, een nieuwe keten uit.

Bij een controle van twee everzwijnen in het versterkte observatiegebied tussen Meix-devant-Virton en Sommethonne, in het zuiden van de provincie Luxemburg, is Afrikaanse varkenspest vastgesteld. Dat maakte Waals minister van Landbouw René Collin woensdag bekend. De Afrikaanse varkenspest rukt zo verder op in de Belgische Ardennen. De bufferzone wordt onmiddellijk verder uitgebreid naar het zuidwesten.

De laatste Schoonste Boerin, Mieke Verniest, schreef neer wat die twee jaar als landbouwambassadrice haar hebben geleerd. “Het gaat twee kanten uit. Ofwel breiden bedrijven uit en doen ze aan intensieve landbouw gericht op export, ofwel zoeken familiale bedrijven een extra inkomen in verbreding.”

Het bedrijf van Schoonste Boerin 2017-2018 Mieke Verniest is na haar overwinning een heel andere koers gaan varen. Zelf maakte ze ook een evolutie mee. Maar het belangrijkste vond ze het grote publiek te bereiken. “Als varkenshouder krijg je zoveel negatieve kritiek dat je in een hoekje kruipt. Ik was blij te kunnen tonen dat wij onze dieren goed en correct verzorgen.”

In het West-Vlaamse Ruiselede is maandag de grootste biovarkensboerderij van België officieel opengegaan. BioVar.be komt er in samenwerking met Delavi en de Colruyt Group die het vlees zal afnemen. Toevallig werden zaterdag al de eerste biggen in het bedrijf geboren.

Het Ieperse parket zal het Exportslachthuis in Tielt vervolgen voor inbreuken op het dierenwelzijn en de volksgezondheid. Het slachthuis kwam eerder in opspraak na een undercoverfilmpje van Animal Rights.

Wat gebeurt er nadat de vrachtwagen uw vleesvarkens meeneemt? Animal Rights brengt de slechtste praktijken naar voor. De beste zouden te vinden moeten zijn in het hypermoderne varkensslachthuis Sus Campiniae in Oevel, dat zijn vergunning om andere redenen bedreigd ziet. Naast en zelfs tussen de karkassen nam een delegatie van de Belgische Vereniging van Landbouwjournalisten poolshoogte.

De consumptie van varkensvlees zal in de EU zelf in de periode tot en met 2030 afnemen. Een steeds groter deel van het geproduceerde varkensvlees wordt verkocht op de wereldmarkt. Vooral China zal steeds meer varkensvlees uit de EU importeren. Varkensvlees zal de komende jaren gemiddeld beter betaald worden. Dat blijkt uit de middellange termijn ‘Outlook’ van de Europese Commissie.