Veeteelt

Lokaal geteeld gras en ander ruwvoeder is binnen de EU de belangrijkste bron van eiwitten in voeder. Van de totale eiwit-inname is 45% afkomstig van ruwvoeder. Terwijl de EU quasi volledig zelfvoorzienend is wat betreft ruwvoeder, produceert de EU slechts 26% van haar consumptie van sojameel en oliezadenmeel. Van het totale veevoederverbruik van de EU wordt 80% binnen de EU zelf geproduceerd.

Protix heeft officieel de grootste insectenkwekerij ter wereld geopend in Bergen op Zoom, net over de grens in Nederland. Protix is een bedrijf dat insecten - met name de zwarte soldatenvlieg - produceert voor duurzame vetten en eiwitten in vee- en visvoer. Plantaardige reststromen uit de omgeving worden gebruikt als voer voor de insecten. De opening werd verricht door de Nederlandse koning Willem-Alexander.

Chloë De Witte ontdekte tijdens haar recente doctoraatsonderzoek dat twee bacteriën van belang zijn bij het ontstaan van maagzweren bij varkens.

In de natuur wordt een jong van een wild zwijn gespeend op een leeftijd van drie tot vier maanden en dit op een geleidelijke manier. In onze gedomesticeerde varkenshouderij ligt de speenleeftijd veel lager en wordt er meestal ook abrupt gespeend. Dit heeft heel wat gevolgen voor de gezondheid van de big. Wat is het belang van speenleeftijd en wat is een ‘juiste’ speenleeftijd?

De hoeveelheid melk die in België wordt verwerkt tot onder meer boter, kaas, melkpoeder en yoghurt, is de voorbije jaren almaar toegenomen. In 2018 werd zo 4,88 miljard liter melk verwerkt, 4% meer dan het jaar voordien en 58% meer dan 10 jaar geleden. Dat blijkt uit het jaarverslag van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ).

Alhoewel de voederconversie een belangrijke parameter is in de varkenshouderij, bestaat er geen uniforme berekening. ILVO en UGent gingen daarom samen met de sector op zoek naar een geschikte parameter. Ze lanceerden een nieuwe berekeningstool die ze verder willen uittesten in de praktijk.

Op vrijdag 7 juni werd de nieuwe leerstoel ‘Poultry Health Sciences’ van de Universiteit Gent officieel ingehuldigd.

Een kleine maand voor de start van het jachtseizoen 2019-2020 op 1 juli, heeft de Waalse regering een nieuw besluit genomen om de Afrikaanse varkenspest in de provincie Luxemburg in te dijken. In het afgebakende gebied zal de volledige everzwijnenpopulatie worden afgemaakt, zegt minister van Natuur en Bos René Collin (cdH).

Na het bilateraal akkoord met Nederland voor de handel in runderen, schapen en geiten sloot België er ook een met Spanje. Vanaf 10 juni 2019 kunnen opnieuw runderen, schapen en geiten onder bepaalde andere voorwaarden toch naar Spanje verzonden worden. Het federaal voedselveiligheidsagentschap FAVV is nog in overleg met Italië en Slovenië om ook hier bilaterale akkoorden af te sluiten.

Een kalf wordt geboren zonder antistoffen en is dus uiterst kwetsbaar. De opname van biest van hoge kwaliteit direct na de geboorte helpt heel wat gezondheidsproblemen te voorkomen. Maar hoe pak je het biestbeleid met gezond verstand aan?