Veeteelt

De stad Gent heeft Frederik De Vuyst aangesteld als nieuwe herder van de stad. Frederik’s schapen grazen nog tot oktober het gras af op 3 extra locaties: aan de gashouders in het Tondelierpark, aan de kijkhut in de Bourgoyen en aan de gracht in de Emiel Van Swedenlaan in Gentbrugge. Bij die laatste gaan ze specifiek de Japanse duizendknoop te lijf.

Vanuit juridisch oogpunt is het mogelijk om in agrarisch gebied vergunningen te verlenen voor schuilhokken die in functie staan van de beroepslandbouw. Minister voor Leefmilieu en Landbouw Brouns (cd&v) pleit echter voor andere, natuurlijke oplossingen. Het aanplanten van bomen is daar één van.

De uitstoot van verzurende stoffen zoals stikstof blijft dalen in Vlaanderen. Tussen 2005 en 2023 halveerde (-57%) de ‘potentieel verzurende emissie’. Dat meldt Statistiek Vlaanderen op basis van cijfers van de Vlaamse Milieumaatschappij (VMM). Landbouw blijft wel de belangrijkste bron van verzurende emissies. Ook de broeikasgassen daalden en bereikten in 2023 de laagste uitstootcijfers van deze eeuw.

Een PRRS-vrij bedrijf lijkt voor veel varkenshouders een onrealistisch doel, laat staan een PRRS-vrije regio. Maar wie vandaag de dag naar Denemarken kijkt, ziet dat het kan. Ook in België boeken bedrijven successen. De sleutels? Transparantie, samenwerking en een doordachte strategie gebaseerd op monitoring en bioveiligheid. Laat je inspireren door de Deense aanpak en door het verhaal van een Belgisch bedrijf dat het virus onder controle kreeg.

De nieuwe Vlaamse Codex Dierenwelzijn bepaalt dat élk dier dat buiten wordt gehouden vanaf 1 januari 2029 toegang moet hebben tot natuurlijke of kunstmatige beschutting. Die regel komt er niet zomaar: beschutting is essentieel om dieren te beschermen tegen hittestress, een steeds groter wordend probleem, zelfs in ons Belgische klimaat.

Varkens zijn gevoelig voor hittestress. Een goed hitteplan helpt om productieverlies en welzijnsproblemen te voorkomen en tegen te gaan.

De vaccinatiecampagne tegen blauwtong en epizoötische hemorragische ziekte (EHD) is in volle gang. Door de laattijdige levering van het vaccin tegen blauwtong serotype 8 werd de deadline van deze campagne verschoven van 1 juni naar 1 september. Dit roept veel vragen op in het veld.

Op 8 mei stond evenementenlocatie ArtCube in Gent in vuur en vlam voor Vleesch, een culinair evenement dat een ode bracht aan het slagersambacht. VLAM (Lekker van bij ons) zorgde samen met de Gentse chef Sam D’Huyvetter voor een boeiende avond met masterclasses en een culinaire wandeling met vlees van bij ons.

Coevia vzw bezorgde op 20 mei zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee. De prijzen voor stieren blijven sterk stijgen.

Bart Maertens was dit jaar de kapitein van de Belgian Butcher Bulls, de ploeg die onze nationale kleuren verdedigde op het Wereldkampioenschap Beenhouwerij in Parijs. Deze BBB eindigde net naast het podium, maar de ambitie om beter te doen op het volgende WK is groot.