Veeteelt

In de pluimveehouderij is ammoniak de belangrijkste gasvormige emissie. Kippen halen stikstof uit hun voeder om zichzelf te onderhouden en om te groeien. Het deel onverteerde en overtollige stikstof scheiden ze uit via mest en urinezuur. Door microbiële reacties wordt dat deels omgezet tot het gasvormige ammoniak (NH3), dat op zijn beurt de stal kan verlaten.

Het Europese en Vlaamse landbouwbeleid wil meer inzetten op biologische landbouw. Daar gaan wij, de pakstations die biologische eieren inpakken, helemaal mee akkoord. Maar dat lukt alleen als de hele keten een eerlijk inkomen krijgt en de marges eerlijk verdeeld worden. Met deze open brief willen wij dan ook pleiten voor een eerlijk inkomen voor de biologische leghennenhoud(st)ers.

Italië wil kweekvlees verbieden. Voor Vlaams minister van Landbouw Jo Brouns (cd&v) is kweekvlees een onderdeel van de Vlaamse eiwitstrategie. “Maar als de biefstuk van de lokale witblauwproducent uit Sint-Truiden vervangen wordt door een lapje kweekvlees van een Amerikaanse multinational, dan zul je in mij geen voorstander vinden.”

Is een dier geschikt om op transport te gaan of niet? Dit wordt bepaald door Verordening (EG) nr. 1/2005 inzake de bescherming van dieren tijdens het vervoer.

De productie van insecten voor humane voeding en diervoeders wint wereldwijd aan populariteit als een alternatieve bron van eiwitten. Ook in Vlaanderen is er hiervoor een groeiende belangstelling. De onderzoeksgroep Radius van de Thomas More-hogeschool in Geel doet al meer dan 10 jaar toegepast onderzoek naar de kweek en verwerking van insecten voor verschillende toepassingen.

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) stelt dat om het welzijn van de melkkoe en het kalf te beschermen, het kalf na de geboorte minstens één dag bij de moeder zou moeten kunnen blijven en het liefst langer. Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) neemt dat nieuwe advies mee in een werkgroep over het houden van kalveren.

Coevia vzw leverde deze week op 25 april zijn analyse van de markt voor Belgisch witblauw rundvee.

Bij een brand zondagavond 23 april in Sprimont is een loods van 2.000 m² verwoest. In de loods zaten 35.000 legkippen, die allemaal omgekomen zijn in de vlammen. Dat is vernomen van de brandweer.

Het provinciale Proefbedrijf Pluimveehouderij bindt sinds 2018 samen met projectpartners uit 4 verschillende Europese landen binnen het Interreg NWE-project MiteControl de strijd aan met de rode vogelmijt in professionele leghennenstallen. De onderzoekers bieden hun bevindingen en aanbevelingen nu ook aan op maat van recreatieve kippenhouders, die slechts enkele leghennen houden als tuindier.

Stefanie Van Stappen startte naast het klassieke varkensbedrijf van haar ouders een korteketentraject en belevingshoeve rond het eigen Bagynvarken. Het idee groeide deels uit financiële noodzaak, maar intussen heeft het herstellen van de band tussen boer en burger de overhand genomen.