Vleesvee

Hieronder vinden landbouwers een aantal belangrijke data en voorwaarden die verband houden met de premie voor het produceren van vleeskalveren.

Vandaag treedt de nieuwe Belbeef-standaard in werking. Belbeef, de interprofessionele organisatie die de verschillende schakels uit de rundvleesketen verenigt, gaat voortaan duurzaamheidsinitiatieven op de boerderij registreren. Ook maakt Belbeef verdoofd slachten voortaan verplicht voor al haar gebruikers.

108.347 bezoekers mocht het internationale salon voor de veeteelt SPACE dit jaar ontvangen van 11 tot 14 september. De vloer in de Frans-Bretoense stad Rennes voelde inderdaad een beetje leger aan dan vorig jaar, toen er 114.653 bezoekers opdaagden. De organisatie is niettemin tevreden.

Wat hebben het Rode ras van West-Vlaanderen, de teelt van veldbonen en een kleine windmolen met elkaar gemeen? Het zijn drie strategische keuzes van Johan en Lieve Debruyne-Taveirne om als ‘Hof Ter Wilgen’ zoveel mogelijk op eigen benen te staan. De windmolen maakte van Johan een trotse windenergie-pionier, maar wel één met een nuchtere kijk. “Rijk word je er niet mee, maar het kan wel goed passen op het bedrijf.”

Om "de letter en de geest" te respecteren van het akkoord dat Jean-Claude Juncker en Donald Trump op 25 juli sloten, wil de Europese Commmissie een discussie met de Verenigde Staten over de export van Amerikaanse rundvlees die al jaren aansleept, eindelijk beslechten. De Commissie stelt voor om meer Amerikaans hormonenvrij rundvlees op de Europese markt toe te laten, zonder evenwel te raken aan het plafond van 45.000 ton rundvlees dat elk jaar in de EU mag worden geïmporteerd.

Wanneer kalveren een episode van diarree doormaken, denken we onmiddellijk aan tal van infectieuze agentia die hiervoor verantwoordelijk zouden kunnen zijn. Voederfouten kunnen echter ook een belangrijke oorzaak zijn van diarreeproblemen op jonge leeftijd, maar deze worden zelden gediagnosticeerd.

Sinds de heropening van de veemarkt van Ciney begin augustus is de runderprijs gedaald met 10 tot 20  %. Dat meldt de Fédération nationale du commerce de bétail (FNCBV). Voor de Waalse boeren betekent dat een verlies dat kan gaan van 100 tot 400 euro per rund, afhankelijk van de soort.

De strijdlust is zeker nog niet verdwenen bij slachthuis Adriaens in Velzeke (Zottegem), maar het ongenoegen is er wel. “Iedere schakel in de keten moet Belbeef zijn; boeren en slachthuis moeten daartoe aan extra eisen voldoen. Maar Delhaize kan daar blijkbaar zomaar rond fietsen.”

De speciale witblauwprijskamp van Libramont was aan zijn 30ste editie toe. In de grote ring namen meer dan 200 dieren deel (2 stieren, 8 vaarzen, 6 gekalfde vaarzen en 6 koeien was de Vlaamse inzending) en werden gejureerd door een opvallend jonge zeskoppige jury.

Delhaize mag zijn leveranciers niet verbieden om samen te werken met het slachthuis Adriaens, dat deel uitmaakt van de Groep Verbist, die in maart 2018 in opspraak kwam door voedselfraude bij het slachthuis Veviba in Bastenaken. Dat heeft de rechtbank van koophandel van Gent woensdag gezegd. Volgens Delhaize zelf is er nooit een algemeen verbod geweest voor leveranciers om samen te werken met Adriaens.