Melkvee

De conjunctuur in de Vlaamse melkveesector is er in het eerste kwartaal van 2018 op achteruitgegaan als gevolg van de dalende melkprijs. Dat blijkt uit de Vlaamse zuivelbarometer, die vier maal per jaar verschijnt.

Voor de vijfde achtereenvolgende maand is in afgelopen april de gemiddelde melkprijs gedaald. Deze ligt nu ook onder het niveau van dezelfde maand vorig jaar. Belgische referentie Milcobel hield de melkprijs in april stabiel.

Naar aanleiding van Wereldmelkdag vandaag liet VLAM een omvangrijke enquête uitvoeren naar het zuivelgebruik van jongvolwassenen. Duizend ‘millennials’, jongeren die op dit moment tussen 18 en 30 jaar oud zijn, namen deel. Uit de resultaten blijkt dat ze zuivelproducten vanzelfsprekend, gezond, kwaliteitsvol en lekker vinden.

Gras vormt een belangrijk aandeel in de ruwvoederwinning (zowel in de vorm van tijdelijk als van blijvend grasland) bij de Vlaamse veehouders. Men mag niet denken dat dit een gemakkelijke teelt is. Sommige landbouwers oogsten wel vijf, zes tot zeven keer gras per jaar. Er moet met andere woorden veel zorg en aandacht besteed worden aan de teelt van gras, die voor landbouwers een grote economische meerwaarde biedt.

Dierenartsen Zonder Grenzen kleedde traditiegetrouw Manneken Pis ter gelegenheid van Wereldmelkdag als Nigeriaanse boer. Fairebel leverde de melk die hij uitplast, en laat voorbijgangers proeven. Samen met koepelorganisatie European Milk Board legt de coöperatie uit wat de link is tussen faire melk in Europa en in Afrika.

Vanaf 1 juli treedt Delhaize naar buiten met biologische melk, room en yoghurt die voor 100  % gegarandeerd Belgisch is. Dat gebeurt onder het merk ‘Delhaize Bio’. Biomilk.be zal minstens 5 miljoen liter melk leveren op jaarbasis. Het is voor ons land zeldzaam dat een supermarkt zo nauw samenwerkt met een coöperatie.

Er waren in de recente geschiedenis nog nooit zo weinig runderen in België als vorig jaar. Het ging in 2017 om 2.385.988 runderen, dat is 4,7 % minder dan in 2016. Daarnaast verkleinde de landbouwoppervlakte van de granen sterk, terwijl die van de groenten steeg. Dat blijkt uit de nieuwste landbouwcijfers van Statbel, het Belgische statistiekbureau.

FrieslandCampina heeft haar garantieprijs voor juni 2018 met 25 cent verhoogd tot €34,25 per 100 kilo melk. De coöperatieve zuivelonderneming verwacht dat alle referentiebedrijven waarop het haar garantieprijs baseert hun melkprijzen zullen laten stijgen.

In de melkveehouderij moet een jonge vaars - als alles goed gaat - in theorie op 24 maanden niet alleen fit en volgroeid zijn, maar ook al een eerste keer afkalven. In de praktijk blijkt die termijn niet te worden gehaald. Onderzoekers van ILVO, Inagro en Hooibeekhoeve zijn daarom gestart met het VLAIO-traject JongLeven.

FrieslandCampina heeft de melkprijs licht verlaagd in de verwachting dat belangrijke concurrenten dat ook doen. Het Duitse DMK hield de melkprijs gelijk. Ondertussen lijkt de mondiale zuivelveiling GDT te wijzen op meer prijsdruk.