Veeteelt

De lammerperiode is op de meeste bedrijven de belangrijkste tijd van het jaar. Zowel het management vóór als na de lammering zijn belangrijk, maar ook tijdens de partus zelf kunnen er problemen opduiken. In het geval van moeilijke geboorte of dystocie moet er tijdig en correct ingegrepen worden zodat er minimale risico’s worden genomen voor de ooi en de lammeren.

Op vrijdag 28 februari 2020 heeft DGZ de Bioveiligheid Awards uitgereikt. Dit gebeurde op de Agridagen in Ravels, ter gelegenheid van het seminarie Rundveehouderij, in aanwezigheid van de voorzitters van de landbouworganisaties. In de categorie melkvee gaat de familie De Clercq-De Roo uit Poesele aan de haal met de hoofdprijs. De winnaar in de categorie vleesvee is de familie Leyssens uit Sint-Laureins-Berchem.

In de nacht van donderdag op vrijdag heeft de eerste 'kalkoenwake' van Animal Rights en All For Animals plaatsgevonden bij het slachthuis Volys Star in Lendelede. Die is volgens de Els Van Campenhout, de woordvoerster van 'Stop de slacht' van Animal Rights, "heel goed verlopen".

De raadkamer in Antwerpen heeft donderdag zeven personen en vier firma's doorverwezen naar de correctionele rechtbank in het zogenaamde fipronil-dossier. Honderden pluimveebedrijven in België en Nederland werden in de zomer van 2017 geblokkeerd, nadat in kippeneieren de insecticide fipronil was aangetroffen.

De Vlaamse Producenten Organisatie Varkenshouders (VPOV) bestaat 4,5 jaar. In die periode werd een hele weg afgelegd. Transparantie is het codewoord in de organisatie. “We willen onze leden-varkenshouders zoveel mogelijk marktinformatie bezorgen, zodat ze onderbouwde beslissingen kunnen nemen voor hun bedrijfsvoering!”, stellen coördinator Bart Teuwen en bestuurslid Tom Mertens.

Het Nederlandse project Amazing Grazing heeft nieuwe kennis over beweiding opgeleverd zowel als concepten ontworpen voor de wekelijkse grasgroeivoorspelling en het dagelijks bijhouden van de opname van vers gras in de wei. Daarmee stimuleert het project de toepassing en ontwikkeling van beweiden, als onderdeel van modern vakmanschap, nu en in de toekomst.

Op 20 maart start de foodtrucktour varkensvlees van VLAM doorheen Vlaanderen. Op parkings van supermarkten van verschillende ketens laat VLAM klanten kennismaken met lekkernijen van het varken: mignonette, worst, varkenshaasje, buikspek en gehakt.

Daar waar de varkenshouderij en vleesveehouderij eerder onder druk staan, groeit en bloeit de pluimveesector. Het aantal vleeskippen in België nam in de afgelopen 10 jaar toe met 64%, zo blijkt uit cijfers van het departement Landbouw en Visserij. De groei dicht bij huis past bij een wereldwijde trend.

Vet op basis van insecten is een duurzaam en gezond alternatief voor boter. Wanneer in gebak minder dan de helft van de boter wordt vervangen door insectenvet, proef je nauwelijks het verschil. Dat blijkt uit onderzoek van UGent. Probleem is vandaag dat insectenvet duur is. Maar wat vandaag niet is, kan komen.

Dierenrechtenorganisaties Animal Rights en All For Animals gaan op vrijdag 28 februari actie voeren bij vleesverwerkend bedrijf Volys in Lendelede. Dat bedrijf verwerkt pluimvee, kippen en kalkoenen. In de hele groep worden ruim 430 medewerkers tewerkgesteld, goed voor een omzet van ruim 100 miljoen euro.