De meerwaarde van de weide

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer me
In België zijn vorig jaar 5.585 paarden geslacht voor menselijke consumptie, of 7,8 procent minder dan in 2016. Dat blijkt uit cijfers van Statbel, de statistiekdienst van de federale overheidsdienst Economie.
De Belg eet gemiddeld 770 tot 980 gram vlees per week, wat 2 tot 2,5 maal meer is dan de aanbeveling om wekelijks niet meer dan 400 gram te consumeren. Dat staat in een nieuw rapport van Greenpeace dat gewijd is aan de impact van de vleesconsumptie op de klimaatopwarming.
Wie aan landbouwverbreding wil doen, moet uniek zijn én het in zich hebben én kapitaal bezitten. Het mag je dus duidelijk niet ontbreken aan ondernemerszin. Laat de moed niet in de schoenen zinken want landbouwverbreding is meer dan ooit bereikbaar voor ‘verbredingstarters’. Dat werd duidelijk tijdens de inspiratiesessie op de Agridagen.
Op vrijdag 16 februari werd voor de tweede maal een interprovinciale prijskamp georganiseerd op de Agridagen in Weelde. In de voormiddag werden zo’n 30 beren ingedeeld volgens leeftijd in zes reeksen.
Supermarktketen Delhaize kondigt donderdag nieuwe maatregelen aan tegen inbreuken op dierenwelzijn. Zo zal er een nieuwe clausule in de contracten met leveranciers worden opgenomen, komen er meer controles en een charter dierenwelzijn. Intussen wordt de samenwerking met charcuterieleverancier El Pozo stopgezet.
Nu de Afrikaanse varkenspest steeds verder oprukt naar het westen, nemen regeringen in West-Europa hun voorzorgen. Het virus vormt geen bedreiging voor de mens, maar de economische schade bij een uitbraak is immens: het Federaal Voedselagentschap (FAVV) ruimt dan alle varkens binnen een straal van 500 m.
“De biologische sector is een verhaal van groei en bloei; het is een sector die ongetwijfeld kansen geeft”, aldus Paul Verbeke van Bioforum. Dat maakt de sector echter niet immuun voor de schijnbare natuurwetten van vraag en aanbod. De markt van biologische producten biedt vooral kansen als vraag en aanbod in evenwicht zijn, of als er een licht tekort is en goed overleg met afnemers is cruciaal om de markt in te schatten.
De conjunctuur in de Vlaamse melkveesector is in het vierde kwartaal van 2017 verder verbeterd. Dat blijkt uit de Vlaamse zuivelbarometer, die vier maal per jaar door het Vlaamse departement van landbouw wordt uitgegeven.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen