Voor ons gezin

Aperitiefhapje voor 4 personen. Dit fris zomerse soepje is zo gefikst. Het kost je amper 25 minuten, en geeft kleur aan je tafel. Bovendien kan je de gazpacho van te voren klaarmaken en bewaren in de ijskast.

Net zoals meerder landbouwers hebben wij enkele weken geleden van het goede, warme weer geprofiteerd om te maaien en voordroog te maken. Zondagavond, na reeds uren tijdens de week op onze tractor gezeten te hebben, kwamen we diep in de nacht thuis om onze voordroogbalen te lossen. Ondertussen kreeg mijn vriend een sms: een dame uit het dorp was gestoord in haar slaap.

Boerenbond reageert tevreden op de beslissing die minister Borsus nam in het kader van vaccinatie tegen het blauwtongvirus. Boerenbond is er van overtuigd dat, wanneer veehouders zelf mogen vaccineren, dit meer en efficiënter gebeurt.

Plattelandsdichter Jozef Vandromme uit Geluwe schreef voor elk seizoen een echt buitengedicht. De tekening is van de hand van Laurent De Backer.

Plattelandsdichter Jozef Vandromme uit Geluwe schreef voor elke maand van het jaar een echt buitengedicht. De tekeningen zijn van de hand van Frans Lasure.

Plattelandsdichter Jozef Vandromme uit Geluwe schreef voor elke maand van het jaar een echt buitengedicht. De tekeningen zijn van de hand van Frans Lasure.

Onderzoekers van de Universiteit Gent hebben een nieuwe, natuurlijke techniek ontwikkeld om meer gezonde vetzuren in melk, kaas en rundvlees op te nemen.

Er is opnieuw vogelgriep vastgesteld in ons land. Volgens het federaal voedselagentschap FAVV is het virus aangetroffen bij kippen van een hobbyhouder in Wellin in de provincie Luxemburg. Het FAVV neemt enkel maatregelen in de gemeente zelf. In de rest van het land worden geen bijkomende maatregelen opgelegd.

Heb je het lastig om met de warme dagen om te gaan? De website www.warmedagen.be is een officiële website van de Vlaamse overheid uitgegeven door Zorg en Gezondheid en bundelt enkele nuttige tips.

Philippe De Backer, staatssecretaris Bestrijding sociale fraude, Privacy en Noordzee, liet zich opmerken met zijn Twittercampagne #helpenisnormaal. Daarmee floot hij zijn inspecteurs terug, die een garagist op de vingers tikten omdat zijn zoontje van tien hielp bij het opzetten van een stand.