De boer en zijn aandeelhouders

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer me
De Commissie Pastorale van de vzw Vlaamse Schapenhouderij (VSH) presenteerde een vierde receptenboekje ter ondersteuning van de productie en de consumptie van Vlaams lamsvlees.
De firma Joskin viert dit jaar zijn vijftigste verjaardag. Daarom hadden we met Victor Joskin een exclusieve ontmoeting om terug te kijken op het buitengewoon traject dat hij heeft afgelegd en op de historiek van zijn onderneming.
‘En de boer, hij ploegde voort.’ Zo zou men een verhaal kunnen beginnen over een hopboer. De vraag is: voor hoe lang? Want er zijn steeds minder hopboeren in het land en de ondersteuning lijkt minimaal. “Jammer”, laat landbouwster Benedikte Coutigny zich uit. “In deze tijd zoekt men naar authenticiteit in producten, ook in bier. Belgen zijn trots en willen brouwen met Belgische hop.”
Dirk de Lugt is voorzitter van suikerbietencoöperatie Cosun, die de Nederlandse bietentelers een prijs betaalt waar de Belgische alleen maar van kunnen dromen. Dat neemt niet weg dat ook zij de gevolgen van het opheffen van de suikerquota voelen.
In 2010 werd in de Gentse Kanaalzone een Landschapsfonds opgericht in de schoot van de Koning Boudewijnstichting. Bedrijven uit de Gentse haven stortten hierin een bijdrage die gebruikt werd om op private gronden met een agrarische bestemming extra buffergroen aan te planten en te onderhouden. Nu, acht jaar later, is bij een tweede rondvraag opnieuw een mooi bedrag verzameld om dit project verder te kunnen zetten.
In België waren ooit 7.000 grondwitlooftelers. Nu zijn het er nog 120. Nauwelijks de helft kweekt zijn eigen rassen, met zaden uit eigen witloofbloemen. “Het originele Belgische grondwitloof is uniek”, zegt professor Bram Van de Poel (KU Leuven). “Om het te bewaren richten we een witloofbibliotheek op, samen met de Nationale Proeftuin voor Witloof.”
In ons land zijn nu al 98 everzwijnen aangetroffen die besmet zijn met de Afrikaanse varkenspest. Dat heeft Waals minister van Landbouw René Collin gisteren gezegd in het Waals Parlement.
Belgapom deed op vrijdag 19 oktober volgende prijsnotering voor Bintje, Challenger en Fontane.
Voor de vierde maand op rij heeft Milcobel de melkprijs verhoogd. De coöperatie betaalt voor de augustus-leveringen een standaardprijs van €33 per 100 liter. Dit leidt tot een reëel uitbetaalde melkprijs van €35,40 euro per 100 liter voor een gestandaardiseerde levering. Dat is 77 cent meer dan een maand eerder.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen