Bio moet je bio houden, waarschuwt tuinbouwer

Met een gps-systeem voor mechanisch wieden beperkt Frank de doorgang tot vaste rijpaden. Op de oogstgangen heeft hij een meerjarig bloemenmengsel gezaaid.
Met een gps-systeem voor mechanisch wieden beperkt Frank de doorgang tot vaste rijpaden. Op de oogstgangen heeft hij een meerjarig bloemenmengsel gezaaid. - Foto: DC

Frank Schelfhout en Chris Stevens uit Bornem namen in 1988 het tuinbouwbedrijf van Chris’ ouders over. “Ze hadden bloemkolen, asperges... een typisch Klein-Brabants bedrijfje”, zegt Frank daarover. “In 1992 hebben we gronden bijgekocht en het bedrijf vernieuwd, met financiële beperkingen tot gevolg.”

Blauwe bloemkolen

In 2008 maakte het koppel een ingrijpende beslissing: ze schakelden over op biologische teelt. Waarom...

Dit artikel is voor abonnees

Registreer u gratis om meer artikels per maand te genieten

Ik wil meer artikel lezen
Ik profiteer ervan
Ik ben abonnee en
heb een account
ik meld mij aan
Ik ben abonnee en
ik wil Landbouwleven online lezen
Ik schrijf mij in

Meest recent

Meest recent