Startpagina Economie

Economie

Economie

Interview met De Vegetarische Slager

Economie De Vegetarische Slager: het is onmiskenbaar een succesverhaal. Het door Jaap Korteweg opgerichte bedrijf - dat plantaardige kopieën van bekende vleesgerechten maakt – is in 8,5 jaar tijd enorm gegroeid. Van één slagerij in Den Haag naar 4.000 verkooppunten in 17 landen. Eind 2018 volgde een nieuwe stap. Multinational Unilever nam De Vegetarische Slager over. “Unilever was de grootste kans dat we snel kunnen blijven groeien. Bovendien zie ik dat de veehouderij ook niet in hun toekomstbeeld past”, zegt Korteweg.
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

Waalse biolandbouw blijft groeien

In Wallonië blijft de biologische landbouw zijn groei voortzetten. In 2018 steeg het aantal gecertificeerde bioboerderijen met 7% tot 1.742 en het landbouwareaal voor bioteelt met evenveel procent tot 81.087 hectare. Dat maakte de vzw BioWallonie bekend naar aanleiding van de "bioweek", die van 1 tot 9 juni plaatsvindt in Wallonië en Brussel.

Extra steunpakket van 16 miljard dollar voor Amerikaanse boeren

De Amerikaanse regering maakt nog eens 16 miljard dollar (omgerekend 14,3 miljard euro) vrij voor steun aan landbouwers die schade lijden door de handelsoorlog met China. Dat heeft het ministerie van Landbouw bekendgemaakt. Eerder was al een pakket van 12 miljard dollar vrijgemaakt voor de sector. Het geld is compensatie voor Chinese ‘strafheffingen’ op met name soja en vlees.

Kentucky Fried Chicken opent restaurants in Vlaanderen

Nog dit jaar zullen er in Vlaanderen drie restaurants van de Amerikaanse fastfoodketen Kentucky Fried Chicken (KFC) de deuren openen. De primeur is voor het shoppingcentrum Wijnegem, nabij Antwerpen. Dat zeggen de ondernemers Jan Peeters en Mathé Heeren, die de rechten hebben gekregen om KFC's te openen in Vlaanderen, Brussel en Nederland.

Flanders’ FOOD wil vlees gaan brouwen

Gebrouwen vlees heeft het potentieel om - in tegenstelling tot andere alternatieven - nutritioneel evenwaardig te zijn aan vlees. Vlaanderen lanceert daarom een nieuw programma met focus op de eiwittransitie, getrokken door Flanders' FOOD - de speerpuntcluster agrifood.

Sector wordt gewantrouwd... ‘Natuurlijk zegt ge dat, gij zijt van Boerenbond’

VLAM organiseerde onlangs een seminarie over duurzaamheid en maatschappelijk verantwoorde promotie. De deelnemers waren het over één ding eens: duurzaamheid en de communicatie erover moet over de volle breedte van de keten worden aangepakt. Luc Vanoirbeek (VBT) en Joris Relaes (ILVO) benadrukten het wantrouwen in de pers jegens de landbouw, en de eerste ook jegens de Boerenbond.

Meest gelezen

Vernieuwd bedrijfsadviessysteem KRATOS gaat morgen van start

Vanaf donderdag 23 mei kunnen landbouwers gebruik maken van het vernieuwde bedrijfsadviessysteem ‘KRATOS’. ‘KRATOS’ biedt landbouwers gratis advies op maat van hun bedrijf over en heel aantal actuele thema’s, verdeeld over 13 adviesmodules. Het programma is mogelijk door subsidiemaatregel in het kader van PDPO III, een mede door de EU mogelijk gemaakt project voor plattelandsontwikkeling.

Europese Commissie wil meer prijstransparantie in de voedselketen

De Europese Commissie wil meer transparantie over de manier waarop prijzen in de voedingssector tot stand komen. Commissaris voor Landbouw Phil Hogan komt daarom met een voorstel voor nieuwe regels voor de sector om de prijsevolutie bij te houden, van bij de landbouwer tot in het winkelrek.

Kippenboerderij Kipster wil 24.000 legkippen in Peer

Het Nederlandse Kipster wil een kippenboerderij bouwen in het Limburgse Peer en heeft een vergunningsaanvraag ingediend om er 24.000 legkippen te houden. Kipster is een nieuwkomer op de lokale Belgische markt en zal de eieren vanaf het voorjaar 2020 exclusief aan supermarktketen Lidl leveren.

Greenpeace brengt correlatie tussen watervervuiling en veeconcentratie in kaart

Milieuorganisatie Greenpeace publiceert maandag een interactieve kaart die aangeeft hoe het gesteld is met de watervervuiling (nitraten en fosfaten) in elke gemeente en hoeveel dieren (varkens, runderen en kippen) de lokale veehouderij telt. De publicatie komt enkele dagen voor de Vlaamse regering woensdag een nieuw mestactieplan wil goedkeuren. Volgens Greenpeace volstaat dit plan (MAP 6) niet omdat de hoofdoorzaak van het mestprobleem, de "enorme veestapel", niet wordt aangepakt.

Wereldwijde tarweoogst in 2019/20 naar record

De druk op de graanprijs is door belangrijke nieuwe oogstramingen opnieuw toegenomen. Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) ziet in haar toonaangevende WASDE-rapport in alle belangrijke productiegebieden de oogsten groeien waardoor de wereldwijde eindvoorraden volgend jaar toenemen tot een recordomvang.

Vind uw droomjob in de land- en tuinbouw

Steen pluimveebedrijf

Diksmuide, West-Vlaanderen, België

Solliciteer nu

CBgroep bv

Staden, West-Vlaanderen, België

Solliciteer nu

Stad Kortrijk

Kortrijk, West-Vlaanderen, België

Solliciteer nu

Vind de medewerker die echt bij u past.

Plaats een vacature
Bekijk alle vacatures