Melkvee

De gemiddelde melk- en levensproductie van de koeien in Vlaanderen is in het boekjaar 2019-2020 weer gestegen. Dat blijkt uit cijfers van CRV, de belangrijkste coöperatie van veehouders in Vlaanderen en Nederland.

De Europese landbouw is niet zelfvoorzienend voor voedereiwit. De import van eiwitrijke voedermiddelen, zoals soja, is noodzakelijk om de veestapel te voeden, maar staat ook ter discussie. Alternatieve eiwitbronnen, zoals veldbonen, kunnen hier een oplossing bieden.

De hooischuur van aardappelboer en melkveehouder Aleid Blitterswijk is momenteel de enige CO2-neutrale hooischuur in heel Europa, misschien zelfs wereldwijd. Daar is hij best trots op. “Het past perfect in ons concept van Uut Hooi: door onze koeien veel gras en goed hooi te voeren, geven ze de beste melk en ook lekkere kazen.” Om het gras correct te drogen, bedacht hij samen met DL Bouw en het regionaal kennisnetwerk in Utrecht een nieuw concept hooischuur.

Milcobel wil de melkaanvoer beter afstemmen op de beschikbare verwerkingscapaciteit en voorkomen dat de melkplas snel blijft groeien. Daarnaast wil de melkcoöperatie het ledenkapitaal verhogen zodat de schulden sneller kunnen worden afgebouwd. Daarnaast moeten melkgeld en premies herschikt worden naar gelang de marktvraag. De leverings- en lidmaatschapsvoorwaarden worden daarom gewijzigd.

In deze workshop vertelt Gert Van De Ven (LCV) wat vruchtwisseling of teeltrotatie precies is en wat hiervan de voordelen zijn. Hij bespreekt enkele concrete voorbeelden van dit systeem vanuit de ervaring op de Hooibeekhoeve.

DeLaval introduceert in de Benelux de nieuwe E300 buitenmelker-draaistal, waarbij een rustige, soepele doorstroming van de koeien centraal staat. De eerste stal is opgestart bij familie Desmedt in Lendeleve, vlakbij Kortrijk, en voor het einde van dit jaar worden er nog enkele afgeleverd in de Benelux.

Voor koeien met hoge productiewaarden in liters melk kom je al vlug uit bij het ras Holstein. “Het zijn ook gemakkelijke runderen. Alleen de vruchtbaarheid kan soms wat beter. Heel veel energie gaat blijkbaar naar de productie van melk.” Op het melkveebedrijf van Jacques Monbaillieu en zoon Dieter en Bernice Bocket draait het allemaal om die Holsteins, elke dag van het jaar.

In Nederland daalt het aantal melkveebedrijven de komende 10 jaar in rap tempo. In 2030 telt ons buurland nog ‘maar’ 10.600 melkveehouderijen en dat zijn er 33% minder dan de bijna 16.000 in 2018. Dat blijkt uit een onderzoek van Wageningen Universiteit (WUR). Ze deed de studie in opdracht van melkerij FrieslandCampina.

Duitse melkveehouders werken tegen steeds hogere kosten en verdienen steeds minder. Dat concludeert het Duitse bureau voor landbouweconomie en plattelandsstudies (BAL). De gemiddelde kostprijs is volgens het adviesbureau het eerste halfjaar met 1 cent gestegen tot 46,95 cent. De melkprijs daalde 2 cent tot 31,24 cent. Voor de boerenorganisatie EMB bewijzen de cijfers dat de melkmarkt politiek moet worden aangepakt.

Vriendelijke woorden zijn goed voor koeien. Vooral als die rechtstreeks worden uitgesproken door mensen die naast hen staan in plaats van via een bandopname. Een studie, die de invloed van spreken en aaien op dieren heeft onderzocht, is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Frontiers in Psychology.