Melkvee

Uierontsteking bezorgt melkkoeien last en is een verliespost. In deze ‘Spoedcursus uiergezondheid’ legt Igor Van Den Brulle (UGent) uit wat mastitis (uierontsteking) is en geeft handige tips om mastitis te voorkomen en behandelen. Hierdoor verlaagt ook het gebruik van antibiotica.

Het Labo Parasitologie van de faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Gent zoekt melkveebedrijven die willen meewerken aan een onderzoek naar het effect van een behandeling tegen parasitaire infecties van melkkoeien in de droogstand. Het onderzoek moet uitwijzen wat de impact is op de melkproductie en de vruchtbaarheid in de volgende lactatie.

FrieslandCampina doneert 20.000 zuivelproducten aan de Belgische Federatie van Voedselbanken. Dat maakt de melkerij - die zo’n 300 Belgische leveraars telt - bekend aan de vooravond van Wereldvoedseldag. Het bedrijf wijst erop dat voldoende voedzaam eten helaas niet voor iedereen vanzelfsprekend is, en als gevalg van de pandemie een recordaantal Belgen aanklopt bij de voedselbank.

20 jaar na de introductie van IKM zijn 99,8% van de Belgische melkveebedrijven IKM-gecertificeerd. Het is geen reden tot stilstand, benadrukt Renaat Debergh van de zuivelorganisatie BCZ: “Klanten worden steeds veeleisender, ze verwachten dat producenten een grotere maatschappelijke verantwoordelijkheid opnemen.” De sector speelde hier op in door in de laatste nieuwe versie van het lastenboek een module over hygiëne op het erf en de verplichting tot het registreren van het antibioticagebruik op te nemen.

De landbouwcommissie van het Europees Parlement heeft ingestemd met een jaar uitstel voor de invoering van nieuwe regels voor biologische zuivel. De Europese Commissie heeft vorige maand besloten die nieuwe regels niet volgend jaar maar pas in 2022 in te voeren. Formeel omdat door corona-werkdruk nog niet alle administratieve procedures waren afgerond.

In de opstartperiode van de lactatie kan ketose bij melkvee tot aanzienlijke verliezen leiden. Door dieren met ketose vroegtijdig op te sporen kan snel ingegrepen worden. In deze video legt Kalteen Geerinckx (Hooibeekhoeve) uit hoe melkkoeien goed opgevolgd kunnen worden in de praktijk.

Door reststromen van de ene keten als grondstof in de andere te gebruiken, wordt de biomassa beter benut. In zo’n circulair landbouwsysteem worden plantaardige en dierlijke productieketens slim aan elkaar gekoppeld. Spruitkoolresten in rundveevoeders blijken echter niet zo’n goed idee.

In deze workshop vertelt Jorn Vervaeck (ILVO) hoe klauwletsels vroegtijdig kunnen opgespoord worden met behulp van een warmtecamera. De camera detecteert temperatuurverschillen die een veehouder niet waarneemt. Een smartphone-app maakt het verder mogelijk om letsels automatisch te detecteren.

De Nederlandse melkveehouder Sieta van Keimpema is verkozen tot voorzitter van de European Milk Board (EMB). Deze activistische melkveehoudersvakbond ijvert voor een meer geregulariseerde melkmarkt. Ze volgt onze landgenoot Erwin Schöpges op. Laatstgenoemde wil zich concentreren op de ontwikkeling van het Faire Melk-initiatief.

Solarec uit het Waalse Recogne is de tweede grootste melkerij van ons land. De afgelopen jaren nam het aantal Vlaamse leden sterk toe vanwege onvrede over de melkprijs elders. Het bedrijf blinkt uit met kwaliteitspoeder en profiteerde van een trend richting boter en weg van room. Algemeen directeur Louis Ska legt in een interview uit waar het bedrijf naartoe wil.