Melkvee

Tussen de velden, op wandelafstand van het centrum van Diksmuide, wonen Marc Desimpel (64) en Chantal Falin (63) in een gerenoveerde hoeve. Tot 3 jaar geleden baatten ze daar nog een melkveebedrijf met 80 koeien uit. Nu genieten ze van hun pensioen door in de tuin te werken, tijd met familie door te brengen of weken aan een stuk in het buitenland te fietsen met een tent bij de hand.

Volgens een onderzoek van de KU Leuven verminderde de koolstofvoetafdruk van Vlaamse melk de voorbije 20 jaar met 30%. De koolstofvoetafdruk daalde naar een mooie 0,93 kg CO2-equivalent in 2019 per gemiddelde l melk die de boerderij verlaat. De dalende emissies zijn voornamelijk toe te schrijven aan een hogere productiviteit per koe en aan een betere verteerbaarheid van de voeders.

Bij de nieuwbouw van een melkveestal kiest twee derde van de Vlaamse melkveehouders voor een melkrobot. Dat stelt het MCC, het Melkcontrolecentrum Vlaanderen.

Conny van den Top en Jan Vaarkamp uit Lunteren hebben zowel 60 stuks melkvee als 5.000 biologische leghennen. Een gemengd bedrijf heeft zowel voor- als nadelen. In ieder geval willen ze met het melkvee groeien naar 75 stuks melkvee en hebben ze daarvoor in 2016 hun ligboxenstal verlengd.

De Vlaamse onderzoeksinstelling ILVO heeft voor het meten van emissies op melkveestallen een innovatieve meettechniek ontwikkeld. Om die bevindingen verder aan de Vlaamse praktijk te toetsen, zoekt ILVO 4 melkveestallen waar tijdens een heel jaar metingen met deze techniek kunnen worden uitgevoerd. Om in aanmerking te komen, zijn er enkele randvoorwaarden.

In de gratis Jongveetool, ontwikkeld in het Vlaio-LA project ‘JongLeven’, registreer je gewicht of borstomtrek van het jongvee. De Jongveetool illustreert vervolgens hoe goed jouw bedrijf scoort ten opzichte van het streeftraject. In één oogopslag evalueer je met deze tool ook het groeitraject en groeisnelheid van verschillende leeftijdsgroepen.

De EU-strategie Farm-to-Fork heeft tot doel het voedselecosysteem duurzamer te maken. Daarin is een van de ambities om het aandeel van de biologische landbouw tegen 2030 tot maar liefst 25 % op te trekken. Thijs Geijer van ING maakte een interessante studie over de hindernissen in de zuivelsector in Europa om die ambitie ook daadwerkelijk waar te maken.

Milcobel heeft zijn standaardmelkprijs voor de lopende juni-leveringen verhoogd met 0,75 euro per 100 l, zo meldt de raad van bestuur. Met deze zesde prijsverhoging op rij krijgen de leden nu 33,75 euro per 100 l melk. Op een half jaar tijd steeg de melkprijs dus met een mooie 6,75 euro per 100 l.

Na 6 jaar BVD-bestrijding heeft vandaag maar liefst 99,3% van de Vlaamse rundveebeslagen het BVD-vrij bedrijfsstatuut behaald. Het is een succesverhaal, maar BVD vereist toch nog alertheid, zo stelt Dierengezondheidszorg Vlaanderen (DGZ).

De vraag in China naar melk, onder meer nadat artsen tijdens de coronapandemie veelvuldig de voordelen van zuivel opsomden, kent een ongekende groei. Dat meldt het persagentschap Reuters. Probleem is dat het invullen van die behoefte problematisch is: miljoenen extra runderen zijn nodig om aan de stijgende vraag te voldoen.