Melkvee

Melkveehouders in Nederland halen opgelucht adem: een omstreden maatregel waarbij minder eiwit wordt toegestaan in veevoeder is van de baan. De maatregel was bedoeld om de stikstofuitstoot in lijn te brengen met Europese afspraken. Maar omdat het enorm droog geweest is, zijn eiwitgehaltes in voorjaarskuilen structureel lager dan in referentiejaar 2018. Daarnaast hielpen andere maatregelen, zoals een warme sanering van de varkenshouderij.

Melkveehouders kunnen tot 20% meer gras (in droge stof) van hun land halen door te kiezen voor nieuwe rassen. Dat blijkt uit een uitzonderlijk grote vergelijkende rassenproef Italiaans raaigras, uitgevoerd door het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO). Bovendien is het gras van nieuwe rassen ook beter verteerbaar voor de koeien en beter bestand tegen extreme weersomstandigheden en roest. De melkveehouder kan door een doordachte rassenkeuze tot 2 ha grasland uitsparen.

Een goed biestbeleid komt de gezondheid van runderen ten goede, ook op langere termijn. Dit werd ook bewezen met het Veepeilerproject waarbij DGZ het biestbeleid op 43 melkvee- en 44 vleesveebedrijven bestudeerde. Maar wie voert het beste biestbeleid en klopt het dat kalveren met hogere gehaltes biestantistoffen in hun bloed meer kans hebben om te overleven? Het onderzoek van Veepeiler geeft hierop een antwoord.

Milcobel betaalt voor de voorbije juli-leveringen net als de maanden ervoor een standaardprijs van 27 euro per 100 liter. Dit komt neer op een reëel uitbetaalde melkprijs van 29,42 euro per 100 liter voor een gestandaardiseerde levering. Dat maakt de melkcoöperatie bekend.

Sinds het drama dat zich in 2018 afspeelde op een melkveebedrijf in Wuustwezel, is het duidelijk: botulisme is de sluipmoordenaar bij uitstek voor melkvee. Hoewel de ziekte weinig voorkomt, kunnen de gevolgen catastrofaal zijn.

Vandaag heeft maar liefst 99,2% van de Vlaamse rundveebeslagen het BVD-vrij bedrijfsstatuut. Zolang we alert blijven voor het virus en insleep ervan voorkomen, zijn we dus goed op weg om BVD-vrij te worden.

De Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie maakte weer de prijsnoteringen bekend. Die wijzigen heel licht. Alleen de prijs van magere melkpoeder ligt hoger dan de prijs van verleden jaar.

FrieslandCampina heeft het eerste halfjaar evenveel omzet geboekt als een jaar eerder: 5,6 miljard euro. De winst kelderde door de coronapandemie dan weer met 37%. De prijs van basiszuivel daalde, de verkoop aan de horeca viel stil en de afzet van kindervoeding via Hongkong leed onder de sluiting van de Chinese grens. De melkprijs voor leden-melkveehouders daalde met 3,5% naar gemiddeld 36,56 euro per 100 kilo melk.

Na een periode van droogte, gevolgd door de nattere periode, zijn de meeste graspercelen fris groen.

Duitse melkveehouders verkopen hun melk zo’n 30% onder de kostprijs. Cijfers over april tonen aan dat de kostprijs circa 46,76 cent per kg is, terwijl de melkprijs op erfniveau 32,68 cent bedroeg. Dat zegt de European Milk Board (EMB), een samenwerkingsverband van organisaties van melkveehouders in de EU.