Melkvee

Afgelopen maart haalden Belgische melkophalers 328,8 miljoen liter op bij boeren. Dat is 13,3% (of 38,5 miljoen liter) meer dan in februari.

De steun voor de melkveehouders die ingeschreven hebben voor de tweede verminderingsperiode van de crisismaatregel ‘Vermindering van de melkproductie’ en een geldige betalingsaanvraag hebben ingediend, wordt op 27 april 2017 uitbetaald.

Natuurlijke ventilatie in melkveestallen laat zich niet zo makkelijk modelleren. Accurate metingen van ventilatiedebiet en dus van de uitstoot aan CO2 en ammoniak, vergen nog steeds veel tijd en geld. Dat blijkt uit een doctoraatsonderzoek aan UGent.

Hoewel het nemen van stalen voor bacteriologisch onderzoek enige inspanning vergt en het resultaat enkele dagen op zich laat wachten, is het regelmatig uitvoeren van dit onderzoek een meerwaarde voor zowel het individuele dier als het volledige melkveebedrijf. Het correct selecteren van koeien is een eerste cruciale stap.

Zieke dieren kunnen behoorlijke aantallen ziektekiemen uitscheiden en zo de omgeving en andere dieren besmetten. Om de gezonde dieren te beschermen en de verspreiding van infecties zoveel mogelijk te beperken, zet u de zieke dieren apart in een ziekenboeg. Zorg dat de zieke dieren geen rechtstreeks contact hebben met de groep en gebruik de ziekenboeg ook enkel voor het afzonderen van zieke dieren. Reinig en ontsmet de ziekenboeg na elk gebruik om ook daar de besmettingsdruk te beperken.

De Raad van Bestuur van Milcobel heeft - in vergadering van 11 april 2017 – beslist om de melkprijs voor de voorbije maart-leveringen te handhaven op een standaardprijs van 32,00 €/100 l, hetzij 35,05 €/100 l reëel uitbetaald voor een gestandaardiseerde levering. De stagnering komt na twee opeenvolgende dalingen (telkens met een euro) van afgelopen januari en februari.

U als Vlaamse melkveehouder was vorig jaar alweer fantastisch in het afleveren van een kwalitatief hoogstaand product. Dat is de conclusie van het jaarverslag van het MCC dat vorige week voorgesteld wordt. “Het zijn resultaten die gerust naast die van de ons omliggende landen mogen gelegd worden”, zo klonk het. Het kleine percentage dat voortdurend lijkt te worstelen met melkkwaliteit, zal echter toch een tandje moeten bijsteken.

De Europese melkprijs voor februari komt uit op gemiddelde 33,44 euro per 100 kg. Dat is nog een stijging met 0,34 euro ten opzichte van afgelopen janauri. De meeste grote Europese melkerijen hebben hun melkprijs in februari gelijk gehouden of nog iets verhoogd, met de Belgische referentie Milcobel als een van de uitzonderingen.

De Vlaamse melkveebedrijven groeien, waardoor arbeid of/en stallen soms beperkende factoren worden. Externe arbeid inhuren en bijbouwen zijn mogelijke oplossingen. Een ander alternatief is het uitbesteden van de jongveeopfok. Stoppende melkveehouders met stalplaats, arbeid en kennis van jongveeopfok zijn dan de ideale partner. Gaan samenwerken kan een win-win betekenen voor beide partijen. Maar hoe begin je daaraan?

De officiële prijs van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie voor zowat alle melkophalers zakte van 36,02 €/100 l voor afgelopen januari naar 35,12 voor afgelopen februari. Dat is zowat een euro minder. Tegenover dezelfde februarimaand in 2016 is er een meerprijs van 8,53 euro. De melk werd in februari geleverd met een gemiddelde vetgehalte van 42,99 g vet/l en 35,58 g eiwit/l. Dat is iets minder dan afgelopen januari.