Melkvee

Dat 2020 een moeilijk jaar was, is een open deur intrappen. Niettemin maakte de Hollebeekhoeve, producent van verse zuivel uit het Oost-Vlaamse Kruibeke, er ook het beste van. De Hollebeekhoeve verwent vandaag de zorgende handen uit dank met 4.000 potjes verse fruityoghurt.

Zeker met de slechte melkprijzen op de huidige zuivelmarkt verschuift de focus in de melkveehouderij van de productie naar de... efficiëntie van productie. Dat is meer dan logisch. Want méér melk betekent vandaag zeker niet méér geld. Integendeel, groter aanbod bij dezelfde vraag, doet de prijs dalen.

De klauwgezondheid wordt beïnvloed door tal van factoren zoals de kwaliteit van de stalvloer, genetica, de algemene gezondheid van het dier en ten slotte ook de voeding. Gezonde, sterke klauwen zorgen voor een daling van problemen op het niveau van de voet. Dit geeft op zijn beurt aanleiding tot een verbetering van de melkgift, van de algemene gezondheid en van het welzijn van het dier.

Zuivelbedrijf Royal A-ware heeft de intentie om de melkpoedertorens in Aalter over te nemen van FrieslandCampina. De melkpoedertorens in Aalter hebben een productiecapaciteit van circa 45.000 ton melkpoeder. Er zijn 40 medewerkers tewerkgesteld.

FrieslandCampina gaat zijn kaasverpakkingsactiviteiten herstructureren en sluit de vestiging in Genk. Daardoor verdwijnen 211 jobs.

Jeroen Ceursters had één voorwaarde om de boerderij van zijn ouders in Merksplas over te nemen: Alles moet worden vernieuwd. Op 2 jaar tijd zette hij een nieuwe serrestal en verdrievoudigde hij het aantal koeien. Zijn achtergrond in de banksector was daarbij een grote hulp.

DeLaval investeert in de toekomst van haar eigen melkveehouderijtak met de ontwikkeling van een compleet nieuwe ligboxenstal in Zweden. “De nieuwe stal wordt gebouwd met dierenwelzijn als topprioriteit. De nieuwe moderne technologie verhoogt ook de efficiëntie in en rondom de stal.”

Weer is de gemiddelde melkprijs op basis van de meeste EU-zuivelondernemingen in oktober licht gestegen: met 0,27 euro ten opzichte van september, of 33,26 euro. Maar dat is nog altijd 0,46 euro lager dan in dezelfde maand verleden jaar (33,70 euro). Milcobel (28,73 euro) blijft achterop hinken. Dat blijkt uit de LTO Internationale melkprijsvergelijking.

In het Limburgse dorp Peer baten Dominique Smeets (58) en zoon Peter Smeets (33) het varkens- en melkveebedrijf ‘Kustershof’ uit. Tot voor kort leek hun bedrijf heel gewoon, maar nu kunnen ze zeggen dat ze de meest productieve, Limburgse koe sinds 20 jaar hebben.

De Franse levensmiddelenproducent Danone gaat tot 2.000 administratieve functies schrappen, waarvan 400 tot 500 in Frankrijk. Dat heeft het bedrijf maandag aangekondigd. Welke gevolgen de beslissing voor de fabriek in Rotselaar zal hebben, is niet duidelijk.