Melkvee

Her en der wordt er naar de grootschaligheid van de conventionele landbouw verwezen. Maar hoeveel grote landbouwbedrijven zijn er nu eigenlijk in Vlaanderen?

Sojamelk of tofoeboter verkopen? Mag niet, zegt het Europees Hof van Justitie woensdag. Of toch niet onder die naam. De Europese Unie heeft immers strikte regels rond benamingen met melk, room, boter, kaas of yoghurt. Zij mogen enkel gebruikt worden voor producten die voortkomen uit melk. Al zijn er wel uitzonderingen, zoals pindakaas, cacaoboter en kokosmelk.

Het departement Landbouw en Visserij publiceert een Nederlandse vertaling van het CIGR-rapport ‘Het ontwerp van melkveestallen’ op haar website.

Melkophaling in de EU naar beneden, prijs naar omhoog, consumptie en export positief: de vooruitzichten waren positief op de Europese zuivelmarkt. In de komende maanden zouden echter enkele negatieve elementen kunnen wegen op de sector.

De zuivelindustrie zette het voorbije decennium een sterke prestatie neer. In 2016 werd 4,5 miljard liter melk verwerkt terwijl dit in 2006 slechts 3,1 miljard liter bedroeg. Dit is een groei met 45% op 10 jaar tijd. De toename met 1,4 miljard liter is grotendeels afkomstig van de Belgische melkveehouders.

Na de plotse rembeweging in de Europese melkproductie van eind vorig jaar, heeft de productie voor maart bijna opnieuw het niveau van 2016 behaald. Dit niveau zal in deze lente zeker gehaald worden. De melkophaling van de belangrijkste exportlanden heeft ook het niveau van 2016 bereikt. Als gevolg van het herstel in aanbod, blijft de melkprijs op hetzelfde niveau, tussen een tekort in de vette fractie en een overaanbod in de eiwitcomponent.

De berekende voorschotmelkprijzen komen in april 2017 uit op gemiddeld € 33,03 per 100 kg standaardmelk. Een daling van € 0,24 ten opzichte van de vorige maand. Dat blijkt uit de Europese LTO-melkprijsvergelijking van milkprices.nl.

De familie Van Overbeek uit het Flevolandse Zeewolde (NL) heeft een van de meest moderne ligboxenstallen van de Benelux gebouwd. Over vrijwel elk stal- of apparatuuronderdeel is wel nagedacht, waardoor een zeer goed werkbare stal ontstaan is. De diepstrooiselboxen voor het melkvee worden gevuld met de droge fractie van de mest.

Morgen is het Wereldmelkdag, en dat voor de 17de keer. In Brussel zal Manneken Pis de hele dag melk plassen. Dat initiatief gaat uit van Dierenartsen Zonder Grenzen. Verder lanceren vijf landen gelijktijdig een eigen promovideo: 24 uur uit het leven van iemand die gek is op melk.

Door de goede voortgang van het fosfaatreductieplan hoeft de Nederlandse melkveehouderij in de derde periode van dit jaar minder in te krimpen dan eerder was voorzien.