Melkvee

De grote zuivelondernemingen in de EU betaalden in oktober gemiddeld een voorschotmelkprijs van €34,82 per 100 kg. Dat is 13 cent meer dan een maand eerder. Ten opzichte van oktober 2017 ligt de gemiddelde melkprijs 7% lager. Dat blijkt uit de maandelijkse LTO Melkprijsvergelijking. De rapporteurs denken op basis van de aangekondigde melkprijzen dat het gemiddelde de komende maanden gaat dalen.

Op de wereldmarkt neemt de (import)vraag naar zuivelproducten in de periode van 2018 tot en met 2030 nog wel toe, maar minder snel dan in de afgelopen 10 jaar. Uitzondering is boter, waarvoor de vraag zelfs sneller groeit. De productiviteit van melkveehouders in de EU zal ondertussen tot 2030 toenemen met circa 17%. Dat blijkt uit de ‘EU Agricultural Outlook 2018-2030’ die de Europese Commissie presenteert.

FrieslandCampina neemt de Amerikaanse importeur en distribiteur Jana Foods over. De zuivelcoöperatie - die ook melk ophaalt bij enkele honderden Belgische melkveehouders - wil zo haar positie in de distributie verkoop van Nederlandse speciaalkazen aan de Amerikaanse consument versterken.

De FrieslandCampina garantieprijs voor december blijft onveranderd ten opzichte van de garantieprijs van november (€37,25 per 100 kilo). Daarbij meldt de Nederlandse zuivelcoöperatie dat prijzen voor basiszuivelproducten licht dalen. De garantieprijs voor biologische maand blijft met €47 eveneens gelijk aan een maand eerder.

De afgekondigde productiestop bij Danone en FrieslandCampina heeft gevolgen voor het melkerijlandschap. Milcobel startte gesprekken op met naar eigen zeggen tientallen geïnteresseerde kandidaat-leveraars. Het overgrote deel van de geïnteresseerden is ook welkom.

FrieslandCampina wil zijn mozzarella-productielocatie in Bree sluiten. Dat heeft de Nederlandse zuivelcoöperatie vandaag aan zijn medewerkers medegedeeld. De productielocatie maakt de verwachte rentabiliteit niet waar. Daarom acht het management exploitatie niet langer verantwoord. Het bedrijf gaat nu in een zogeheten consultatieronde het gesprek aan over andere mogelijke scenario’s.

We ervaren dat het voor melkveehouders niet altijd eenvoudig is om bepaalde tips en adviezen om te zetten in haalbare gewoontes op het bedrijf. Het PDCA-principe (Plan Do Check Act) kan hierbij helpen. We begeleiden op dit moment enkele melkveebedrijven bij het toepassen van dit principe. Dit traject kadert binnen het demonstratieproject “Doelgericht verlengen levensduur melkvee: goed voor boer en klimaat” en wordt uitgevoerd door Inagro in samenwerking met het ILVO en Hooibeekhoeve.

Meer koeien, die ook meer melk geven. Dat is al sinds jaar en dag de trend in de melkveehouderij. De gemiddelde koe die meedoet aan de CRV-melkcontrole (MPR, melkproductieregistratie), produceerde afgelopen boekjaar gemiddeld 9.148 kg melk als rollend jaargemiddelde. Die koe leverde voor de eerste keer ook 700 kg vet en eiwit.

MS Korund heeft de prestigieuze Gouden Animal Welfare Award gewonnen op de EuroTier-beurs in Hannover. Het is een prijs voor de beste vinding ten behoeve van dierenwelzijn. MS Korund is een geautomatiseerd systeem wat zorgt voor preventieve in plaats van curatieve klauwverzorging. Het is een product van MS Schippers.

Een breuk in een persleiding die zuivelbedrijf FrieslandCampina gebruikt zorgt ervoor dat de vis in een deel van de rivier de Berkel in de Achterhoek in de Nederlandse provincie Gelderland massaal bezwijkt. In de directe omgeving van de breuk bij Lochem is vrijwel alle vis dood, aldus waterschap Rijn en IJssel.