Melkvee

In het Duitse Eifelgebied zien de 125 koeien van Markus Legge hun stal helemaal niet van half april tot half oktober. Hun melk raken ze kwijt bij twee melkrobots in containers op de weide. Daar krijgen ze ook krachtvoer. “Ik voeder niet, ik mest geen stallen uit, mijn tractor blijft binnen... Het enige wat ik in de zomer nodig heb, is mijn hond”, lacht Markus.

Hoe meer de dingen veranderen, hoe meer ze hetzelfde blijven. Het zou een beetje de conclusie kunnen zijn van 35 jaar ILVO-onderzoek door Alex De Vliegher. De teeltomstandigheden zijn in vergelijking met toen fel gewijzigd, maar de thema’s zijn voor een deel hetzelfde gebleven. “Gras blijft het belangrijkste eiwitgewas op het bedrijf”, is De Vliegher overtuigd.

De Milcobel-melkprijs bedroeg in januari €30 per 100 kg en daarmee blijft de coöperatie opnieuw achter bij haar grootste buitenlandse concurrenten. Het gemiddelde van de 17 grotere zuivelaars in de EU ligt met €35,44 ook gevoelig hoger. Dat blijkt uit de Europese melkprijsvergelijking die de Nederlandse boerenorganisatie LTO publiceert.

De conjunctuur in de Vlaamse melkveesector is in het vierde kwartaal van 2017 verder verbeterd. Dat blijkt uit de Vlaamse zuivelbarometer, die vier maal per jaar door het Vlaamse departement van landbouw wordt uitgegeven.

De FrieslandCampina betaalt in maart voor boerderijmelk een garantieprijs €35,50 per 100 kilo melk. Dat is 25 cent minder dan een maand eerder en 50 cent minder dan in maart 2017.

“Landouw en de koers zijn twee totaal verschillende werelden”, aldus Frederik Backaert (27). En hij kan het weten, want de melkveehouderszoon is sedert 2014 professioneel wielrenner bij Wanty-Groupe Gobert en de Belg die in de voorbije Tour het meest in beeld reed. Maar ‘Backy’ denkt er ook aan om in de toekomst het ouderlijk melkveebedrijf over te nemen. “Alhoewel het kader waarin er in Vlaanderen moet geboerd worden niet altijd goede reclame maakt voor de boerenstiel”, klinkt het droog. Frederik en vader Christian Backaert over boeren en koersen op twee benen.

FrieslandCampina heeft in 2017 de winst met 37% zien dalen tot €227 miljoen. De Nederlandse zuivelcoöperatie had last van negatieve valuta-effecten, afschrijvingen in verband met haar Chinese activiteiten en een hogere belastingdruk. De leden-melkveehouders zagen hun melkprijs wel met 24% toenemen.

Zuivelprijzen zijn op de toonaangevende GDT-veiling van Fonterra op 20 februari nauwelijks veranderd. De prijsindex daalde met een half procent tot $1.055 en dat is toch zo’n 10% hoger dan aan het begin van het jaar. De prijs van volle melkpoeder steeg met 0,3% naar $3.245 per ton en dat is het hoogste niveau sinds mei 2017.

De kwaliteitsborgingssystemen Belpork, Belplume en IKM Vlaanderen hebben de overkoepelende structuur AB Register vzw opgericht om het gebruik van antibiotica in varkens, pluimvee en melkvee te registreren en verder in te perken.

FrieslandCampina heeft de resterende aandelen in haar Chinese joint-venture Friesland Huishan Dairy (FHD) verworven. Dat heeft de zuivelcoöperatie uit Amersfoort bekendgemaakt. FHD was tot dit moment voor 50% eigendom van het Chinese China Huishan, hoewel de operationele leiding al bij de Nederlandse onderneming lag.