Zuivelvervangers stellen industrie voor dilemma
Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.
Ik abonneer me
Milcobel heeft beslist om de melkprijs voor de juli-leveringen 2018 nog iets te verhogen met 0,5 euro/100 liter tot een standaardprijs van 31,5 euro/100 l, hetzij 33,86 euro/100 l reëel uitbetaald voor een gestandaardiseerde levering.
De strijdlust is zeker nog niet verdwenen bij slachthuis Adriaens in Velzeke (Zottegem), maar het ongenoegen is er wel. “Iedere schakel in de keten moet Belbeef zijn; boeren en slachthuis moeten daartoe aan extra eisen voldoen. Maar Delhaize kan daar blijkbaar zomaar rond fietsen.”
De gezamenlijke omzet van de 20 grootste zuivelondernemingen wereldwijd, is in 2017 met 7,2% gestegen. Dat blijkt uit het rapport Global Dairy Top 20 – A Shuffling of the Deck Chairs’ van Rabobank-analist Peter Paul Coppes. Nestlé is opnieuw de grootste zuivelonderneming wereldwijd, gevolgd door Lactalis en Danone.
De verschillende maatregelen die de Vlaamse overheid gisteren heeft aangekondigd ter compensatie van de schade als gevolg van de droogte zijn voor het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) welkom, maar onvoldoende. De boerenorganisatie pleit ervoor dat niet alleen op braakgronden maar ook andere percelen die normaliter ‘off-limits’ zijn voedergewassen geteeld mogen worden.
Milcobel klokt in de Europese melkprijsvergelijking voor juni af op een berekende melkprijs van € 32,72 per 100 kg, zowat op het Europese gemiddelde. Milcobel komt zo €2,30 hoger uit dan een maand eerder. Dat blijkt uit de internationale LTO-melkprijsvergelijking op www.milkprices.nl, uitgevoerd door ZuivelNL.
In het centrum van het Ierse eiland baten Billy, Mary, Liam en Mark Heffernan in Tullamore de ‘Heffernan Farm’ uit. In 2007 bestond de boerderij nog uit 56 dieren, vandaag melkt de familie 450 koeien. De keuze voor beweiding werd echter niet verlaten. Integendeel, het niveau van het graslandmanagement ging mee omhoog met de groei van de veestapel.
De Europese Commissie heeft donderdag een aantal maatregelen gepresenteerd die de landbouwers moeten helpen om deze periode van extreme droogte door te komen. Zo zullen de boeren een deel van hun inkomenssteun dit najaar sneller kunnen ontvangen en mogen ze landbouwgronden die normaliter braak zouden moeten liggen, gebruiken voor de productie van veevoeder.
De mondiale prijzen van landbouwproducten zijn in de maand juli over de hele linie gedaald. De prijzen voor zuivelproducten daalde met 6,6% nog het meest. De oorzaak ligt met name op de kaas- en botermarkt. Ook de prijs van suiker daalde met liefst 6%, wat vooral gevolg is van verbeterde oogstvooruitzichten bij twee van ’s werelds grootste exporteurs: Thailand en India.
Het verschil tussen de gras- en maïsteelt deze dagen is duidelijk: waar het gras er dor en dood bijstaat, bezwijkt de maïs (voorlopig) iets minder onder de droge omstandigheden. Ondanks dat gras echter de laatste decennia vaak plaats moest ruimen voor de maïsteelt, is de grasteelt nog lang niet uitgeteld, wel integendeel.
Deze week schakelt de zomer nog een versnelling hoger. De hitte is nefast voor zowel het welzijn als de productieresultaten van de dieren. Daarom herhalen we graag wat u kan doen om de negatieve gevolgen van hittestress bij uw rundvee zoveel mogelijk te beperken.
Abonneer je op Landbouwleven
Abonnement aanbiedingen