Varkens

Tijdens warme dagen kan de temperatuur in de varkensstallen al snel een stuk hoger oplopen dan de buitentemperatuur. Je varkens beschermen tijdens aanhoudend hoge temperaturen komt zowel het welzijn van de dieren als de productieresultaten ten goede.

Sommige land- en tuinbouwers zoeken een ander verdienmodel. Het is als varkenshouder daarbij niet evident om te kiezen voor boslandbouw met buitenvarkens. De toepassing ervan in Vlaanderen is immers erg beperkt. De Operationele Groep P’Orchard bracht ervaringen en knelpunten in kaart in een praktische handleiding.

Hoewel Vlaanderen en Europa de ambitie koesteren om de onverdoofde biggencastratie te beëindigen, is de stopzetting nog niet voor morgen. “We hopen op Europees niveau tot een breed gedragen consensus te komen”, zegt Ben Weyts, Vlaamse minister van Dierenwelzijn. Een castratiestop heeft overigens slechts kans op slagen als zoveel mogelijk EU-lidstaten meewerken.

Inagro werkte recent een handig protocol uit voor een correcte vervanging van de zeugen op je bedrijf.

In Polen worden nog steeds gevallen van Afrikaanse varkenspest (AVP) gesignaleerd. De meeste worden nog steeds vastgesteld bij wilde evers, maar recent was er een eerste AVP-uitbraak op een kleine backyard boerderij met 17 varkens in West-Polen.

Regelmatige monitoring van de PRRS-status speelt samen met bioveiligheid een sleutelrol om het risico op insleep van nieuwe PRRSV-varianten te beperken en de interne spreiding van het virus te verkleinen. We kunnen heel wat leren uit de ervaringen van deelnemers aan de PRRS-Monitor Biggen. Een veehouder getuigt hoe hij de circulatie van PRRSV op zijn bedrijf onder controle kreeg.

Vorige zomer haalden de Belgische temperaturen een nieuw record met 41,5 °C en telden we 3 hittegolven. Voorspellingen geven aan dat dit type weer door de klimaatverandering eerder norm dan uitzondering wordt. Om de warme temperaturen ‘voor’ te zijn, zetten het Instituut voor Landbouw, visserij- en voedingsonderzoek (ILVO) en UGent 8 mogelijke strategieën om hittestress bij varkens te reduceren op een rij. Later dit jaar start het onderzoeksproject CoolPigs, waarin een concreet hitteplan met economisch en praktisch haalbare maatregelen voor de stal en tijdens transport zal worden opgesteld.

Na de EU-maatregelen rond tijdelijke private opslag van meerdere landbouwproducten (onder meer melk en boter) vraagt landbouwminster Hilde Crevits (CD&V) dat Europa nu ook de tijdelijke private opslag voor varkensvlees zou activeren. “Dat zou de druk van de markt kunnen halen.”

Arbeid is een niet onbelangrijke productiefactor op een varkensbedrijf. De arbeid gebeurt op heel wat bedrijven in familiaal verband. Grotere bedrijven zetten weliswaar ook externe arbeid in. Waar kan je arbeid besparen en hoe doe je dat dan?

In de bedrijfsvoering van Frederik Covemaeker en Cindy Rosseel staat ‘de zelfstandigheid bewaren’ met stip op één. “Hadden we bij de start en de uitbouw van ons bedrijf geluisterd naar erfbetreders, dan waren we er misschien niet meer.” In het Lokerhof in Heuvelland gaan varkenshouderij en akkerbouw hand in hand.