Varkens

Er is vandaag nog een overcapaciteit in runderslachthuizen, maar de regionale verschillen zijn groot. Dat kan een probleem worden, zoals in de provincie Limburg. “Wie bijvoorbeeld zijn rund- of varkensvlees via de eigen hoevewinkel wil afzetten, zoekt liefst een slachthuis dichtbij huis. Maar dat aantal slachthuizen neemt af. Naar de tijd van ‘gemeentelijke slachthuizen’ gaan we echter niet meer terug”, zegt Michael Gore, woordvoerder van Febev. Dan hebben mobiele slachthuizen meer kans op slagen.

Bioveiligheid staat momenteel – terecht – veel in de aandacht. “Werken aan een goede bioveiligheid vergt inspanningen en investeringen. Dit loont echter niet alleen in je stal, ook in je portemonnee”, stelt professor Jeroen Dewulf (UGent).

Kazachstan heeft het invoerverbod voor Belgisch varkensvlees opgeheven. Dat meldt het kabinet van minister van Landbouw Denis Ducarme (MR). Het verbod was een gevolg van de uitbraak van Afrikaanse varkenspest bij everzwijnen in de provincie Luxemburg in 2018.

Afrikaanse varkenspest (AVP) teistert intussen al enkele jaren de Aziatische varkenspopulaties. Hoe groot is de AVP-dreiging voor de Belgische en Nederlandse varkensstapel? Kunnen de Aziatische overheden de prangende situatie onder controle krijgen? Vincent ter Beek, journalist bij Pig Progress, volgt de situatie op de voet.

Welke invloed heeft het coronavirus op de import van varkensvlees in China ? En daaraan verbonden de export van EU-varkensvlees naar China? Zo lopen koelhuizen in Chinese havens stilaan vol. Maar het is koffiedik kijken wat de gevolgen op de langere termijn voor de import van varkensvlees in China kunnen zijn.

Antibioticaresistentie vormt een dreiging voor de publieke gezondheid. De veehouderij heeft hier een groot aandeel in. Uit een Europese studie blijkt alvast dat er ruimte is voor een meer verantwoord antibioticagebruik in de varkenshouderij.

Woensdag 29 januari voerden Animal Rights en All For Animals actie aan het varkensslachthuis Westvlees. Dit meldden Het Laatste Nieuws, Hets Nieuwsblad en De Standaard. Het protest verliep vreedzaam. Ze plannen hun volgende actie bij het slachthuis Volys in Lendelede in februari.

In het laatste semester van 2019 merkte DGZ een stijging van salmonella als ziektebeeld bij varkens die voor autopsie worden binnengebracht.

De Duitse deelstaat Saksen bouwt op de grens met Polen een hek van 128 km. De aanleiding ligt in de vondst van een met Afrikaanse varkenspest besmet zwijn in Polen, op amper 12 km van de Duitse grens. Het kabinet van de deelstaatregering heeft het plan goedgekeurd, dat ook onmiddellijk wordt uitgevoerd, samen met het Poolse district Görlitz.

Je kan geen krant openslaan of een nieuwsuitzending bekijken zonder dat het woord ‘klimaat’ valt. Ook bij ons in Vlaanderen staat dat heikel thema hoog bovenaan de agenda. De landbouw neemt ook hierin het voortouw. ILVO, Innovatiesteunpunt en VITO bundelen de krachten in het nieuwe project Klimrek. Klimrek helpt boeren over te stappen naar een meer klimaatvriendelijke en klimaatrobuuste bedrijfsvoering, waarbij het gemak voor de landbouwer én de economische haalbaarheid centraal staan.