Startpagina Veeteelt

Veeteelt

Veeteelt

Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

Groeikansen in de biologische geitenzuivel

Na enkele moeilijke jaren herstelt de markt voor biologische geitenzuivel zich opnieuw, net als de biologische markt in het algemeen. De energie- en inflatiecrisis is achter de rug en de consument vindt terug de weg naar kwaliteitsvolle voeding geproduceerd met respect voor dier, mens en milieu. Waar er een jaar geleden nog sprake was van degraderen naar gangbaar, laten zich nu tekorten aan biologische geitenmelk voelen.

Meest gelezen

Lovenfosse, het grootste varkensslachthuis van Wallonië

De sectorvergadering van het Waalse Collège des Producteurs over de varkenshouderij vond plaats in het bedrijf Lovenfosse in Aubel. Dit is het grootste slachthuis van Wallonië voor deze sector. De site heeft een slachtcapaciteit van 15.000 varkens per week en de verantwoordelijken schatten dat 95% van de Waalse varkens hier wordt verwerkt. Vervolgens wordt alles, van het versnijden tot het verpakken, volgens een strak schema uitgevoerd, zodat de consumenten kunnen genieten van het best mogelijke vlees.

Meer vrouwelijke bedrijfsleiders in Vlaamse land- en tuinbouw

Het aandeel vrouwelijke bedrijfsleiders in de Vlaamse land- en tuinbouw blijft groeien. Vooral jonge landbouwsters wagen steeds vaker de sprong naar een leidende rol binnen een landbouwbedrijf. De 25-jarige Lio Bollen uit het Limburgse Hamont is daar een mooi voorbeeld van. Zij nam in juni 2023 het ouderlijk melkveebedrijf over met Vlaamse overnamesteun. “De instroom van vele jonge landbouwsters is een zegen voor de broodnodige generatiewissel in de sector”, zegt Vlaams minister van Landbouw Brouns.